现代生物技术的概念、涵盖的领域。相关知识点: 试题来源: 解析 参考答案:现代生物技术是以现代生命科学为基础,把生物体系与工程学技术有机结合在一起,按照预先的设计,定向地在不同水平上改造生物遗传性状或加工生物原料,产生对人类有用的新产品(或达到某种目的)之综合性科学技术。其技术特征是以现代分子生物学为基础...
1、现代生物技术的概念、涵盖的领域。答：现代生物技术：也称生物工程，是人们以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他基础科学的科学原理，按照预先的设计，改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的的一门新兴的、综合性的学科。在分子生物学基础上建立的创建新的生物类型或新生物机能...
在食品生产领域,现代生物技术的应用主要包括食品加工、食品安全、功能性食品等方面。通过生物技术手段,科学家们可以研发出更加安全、营养丰富的食品,如发酵食品、功能性食品等,提高食品的品质和保质期。生物技术也可以应用在食品安全领域,通过快速检测技术、追溯体系等,保障食品的安全和质量。 现代生物技术的概念涵盖了医学...
现代生物技术指的是通过对生命体内部结构和功能的深入了解, 运用工程技术手段加以控制和调控的一种综合性技术,其主要特点是通过分子生物学和细胞生物学等技术手段,对生物体进行修改和改良,从而达到人为改变生物体特性的目的。现代生物技术是一种高新技术,它在许多领域都发挥着重要作用。 # 现代生物技术的涵盖领域 ## ...
【答案】：答案：概念：就一般意义而言，生物技术是既古老又现代的应用技术，第一代生物技术是19世纪末到本世纪30年代以发酵产品为主干的工业微生物技术体系；第二代(近代)生物技术是以40年代抗菌素的提取、50年代氨基酸发酵到60年代酶制剂工程为线索；第三代，即现代生物技术则是一个新型跨学科的应用...
蛋白质工程技术是指利用分子生物学和蛋白质化学的原理,通过对蛋白质结构和功能的理解,对蛋白质进行改良、合成和应用的技术。蛋白质工程技术被广泛应用于生物药物的研发、工业酶的生产、食品添加剂的开发等领域,为提高生产效率和产品质量做出了重要贡献。 二、现代生物技术的涵盖领域 现代生物技术在医疗保健、农业生产、...