作为增效剂:提高农药的分散性和附着力,增强防治效果。 此外,环状糊精还因其无毒、无刺激性和可生物降解的特性,在各个领域的应用中都表现出了良好的安全性和环保性。总的来说,环状糊精的多样化应用得益于其独特的包埋能力和稳定性,这使得它成为一种极具价值的功能性材料。
环状糊精主要作为增稠剂和稳定剂使用。它可以增加食品的黏度和粘稠度,改善食品的质地和口感。环状糊精还可以稳定食品的颜色和香味,延长食品的保质期。 环状糊精在哪些食品中使用? 环状糊精广泛应用于各种食品中,例如饮料、果酱、果冻、糕点、冰淇淋、酱料、肉制品等。它通常与其他增稠剂和稳定剂一起使用,以达到更好的效果。