29.凉水上锅大火煮开 30.水沸后转中火,放上馒头蒸制 31.蒸好后关火焖3分钟开盖 32.一道美味的玫瑰花馒头就做好了 33.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧
【下厨房】玫瑰馒头栏目为您推荐玫瑰馒头做法大全,玫瑰馒头怎么做好吃技巧分享,玫瑰馒头最正宗的做法和玫瑰馒头家常做法推荐,更多玫瑰馒头的简单做法就来下厨房。
玫瑰花馒头的做法 1.准备食材 2.用35度左右的温水化开酵母和白糖,静置五分钟 3.将酵母水一点一点加入面粉中,和成大的棉絮状 4.揉成面团,做到三光(面光、盆光、手光),盖保鲜膜放温暖处发酵 5.面团发至两倍大,拨开看,里面有大的蜂窝状即可 6.面案上撒干面,将面团揉光滑 7.将面团切开,里面没有大的气泡...
与此同时,架蒸锅,水烧开后,将玫瑰花馒头置于蒸锅中蒸。 12/12蒸12分钟后,关火,将馒头继续留在锅中虚蒸10分钟后取出。大功告成! 小贴士 1.揉面团时,因紫薯泥和面粉的含水量不同要根据实际情况调整加水的量。 2.花朵做好后一定要静置10分钟,让其松弛一下再上笼蒸,不然容易导致馒头发僵。
香哈菜谱为您提供玫瑰花馒头的做法图文步骤讲解,内附玫瑰花馒头的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及玫瑰花馒头的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
有兴趣的朋友可以跟我一起做做这个玫瑰花馒头,十分简单,我用的是一次性发酵的方法,别看这玫瑰花造型花哨,其实花费的时间还没做一锅馒头多,不信您看看步骤,相信大家一定都可以做成功。原料:面粉、温水、酵母粉、白砂糖、泡打粉、玉米油、红色素。做法步骤:第1步、准备100克温水,加入酵母粉,用筷子搅拌均匀...
玫瑰花馒头的做法 简介 这次选择做的是玫瑰花造型的馒头,也让早餐多了一丝浪漫的气息。馒头你可以选择提前做好,上锅蒸一下就行,时间充裕就当天做。一碗热粥配馒头,吃的暖暖的。食材 面粉 280克 温水 10克 紫薯粉 3克 酵母 3克 水 135克 步骤/方法 1 准备好做馒头的材料 2 酵母提前温水融化 3 面团揉...
玫瑰花馒头的用料 低筋面粉 450克 清水 240克 细砂糖 15克 猪油 15克 酵母粉 5克 红曲粉甜菜根粉 适量 模具 6寸蛋糕模 玫瑰花馒头的做法 步骤1 将除果蔬粉以外的材料放入盆中,用筷子搅成絮状,再揉到光滑,可以揉两三分钟醒5分钟再揉,反复两三次就可以。 步骤2 分出一部分,分别加入果蔬粉调色。
步骤/方法 1 酵母用温水化开静置五分钟加入面粉,加入苋菜汁和成面团静置一到两个小时发酵 2 将发酵好的面团分成三份,取一份充分排气 3 揉成长条,切成小块 4 按压成饼 5 擀成面片,五个一组,取一小块面团做花心。 钟 6 将面前排列好用筷子在中间按压出痕迹 7 将花心放一端,卷起来 8 沿着筷子痕迹...
玫瑰花馒头的做法,玫瑰花馒头怎么做请看步骤:1.准备材料 2克红曲米加入300克面粉中,酵母用35-40度左右的温水泡开静置五分钟,加入面粉中2.牛奶加入面粉中,搅拌为絮状(水总量150克包括泡酵母的水和牛奶)...