玫瑰花酥的做法 1.黑芝麻、糯米粉分别炒熟备用。 2.将馅料所有材料混合。 3.先做油皮,用刮刀将油皮所有材料拌匀。 4.静置15分钟。 5.将水油皮所有材料用刮刀拌匀。 6.静置15分钟。 7.分别将油皮与水油皮分成16等份。 8.水油皮擀成圆形包住油皮。 9.完成16份酥皮。 10.将面团按扁擀成长条,卷起来。 11...
香哈菜谱为您提供玫瑰花酥的做法图文步骤讲解,内附玫瑰花酥的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及玫瑰花酥的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
玫瑰花酥 将做法保存到手机 蓁蓁真 这是学来的配方,没有自己制作馅料,用玫瑰花酱替代了 食材清单加入采购清单 30~60分钟|配菜(中级) 水皮面粉120g 、 大油40g 、 水40g 、 酥 面粉80g 、 大油40g 、 玫瑰花酱适量 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 和好油皮和酥 步骤2/8点击查看大图 分成均等的十二份,水...
玫瑰酥的做法 步骤1 油皮材料混合,并揉光滑,出筋最好,有利于后面面团的处理。油酥材料混合均匀,揉成团,松弛10分钟。 步骤2 油皮油酥分别均分为16等分,揉圆如图,松弛10分钟。 步骤3 取一份油皮一份油酥,用油皮包裹油酥。类似包子的手法用油皮把油酥包牢,不漏酥。 包好后静置松弛15分钟【盖上保鲜膜静置】 步...
👉内馅:玫瑰花酱220g,糯米粉80g 👉表面装饰:红丝绒液适量,清水适量💃制作步骤: 1⃣ 将油皮材料全部混合,用厨师机搅拌成团,面团可以撑开成透明薄膜即可。 2⃣ 将油酥材料混合,先用刮刀切拌成酥粒,然后戴手套抓捏成团。 3⃣ 用保鲜膜包住油皮和油酥,送入冰箱冷藏松弛30分钟。
玫瑰花酥饼By 不做妖精好多年 类似桃酥,只是我不想放泡打粉,就发酵了一下。原料:面粉、鸡蛋、食用油、玫瑰花、酵母、白糖 做法步骤:第1步、碗里放食用油,酵母打入鸡蛋。第2步、液体边缘就是食用油。第3步、玫瑰花瓣洗净。第4步、花瓣放蛋液里。第5步、搅拌均匀。第6步、觉得花瓣不多再放点。第7步、...
🎈 这个配方可以制作16个玫瑰鲜花酥,中式酥皮点心在室温25度以下制作效果最佳。🌈 油酥部分: 低筋面粉 128克 固体猪油 64克🌈 油皮部分: 中筋面粉 192克 固体猪油 68克 砂糖16克 清水80克🌈 玫瑰鲜花馅: 玫瑰花酱 300克 蔓越莓 15克 糯米粉 50克🌈...
玫瑰花酥饼干的做法,玫瑰花酥饼干怎么做请看步骤:1.黄油室温软化,加糖粉用打蛋器搅打至发白2.加入鸡蛋搅拌,面粉加奶粉混合过筛,再加入之前的蛋糊中,混拌均匀即为饼干基础面团(这个面团直接烤也很好吃就是原味奶香饼干)...
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食材的奇妙碰撞(尤其是不同组合的蛋黄酥),造型新颖口感独特,每一次尝试都是惊喜连连。 装饰性强 🎨 玫瑰花酥是茶桌上的艺术品,让喝茶环境瞬间提升格调,拍照打卡两不误。 传情达意 🎁 手作的温度,传递的不只是味道,更是心意。表白、祝福,一“酥”定情! 品质象征 💎 享受玫瑰花酥,是对生活的热爱与讲究。