陈宗明老师是山东厨师,人脉关系主要在山东,最多影响到北京的一些鲁菜馆子,而王刚老师的大本营在四川。—...
所以,看到“教王刚拿刀”这几个字,我一下就 resonated 了。陈宗明老爷子,我之前也略有耳闻,鲁菜大师嘛,据说刀工了得。要是他真能教王刚拿刀,那王刚的厨艺岂不是更上一层楼了?想想就觉得刺激!不过,厨艺这东西,可不是光会拿刀就行的。刀工只是基础,更重要的是对食材的理解,火候的掌控,以及调味的技...
父亲是一个经验丰富的鲁菜厨师,对于王刚老师和陈宗明大师的看法颇有见解。父亲对王刚老师印象极佳,认为他是一位出色的厨师,能够独当一面,擅长快速、简洁地传授家常菜做法,深得父亲敬重。王刚老师在做菜方面展现出的利索和清晰思路让父亲自叹不如,经常向家人推荐王刚老师的视频,以供学习。对于陈宗明大师...
借助王刚老师这个平台,肯定能更好的发扬光大,甚至说句晦气的,以后自己平台出了问题,还有个兜底的。
刚才在知乎看王刚拜师陈宗明的问题,下面有很多人聊厨师拜师的问题,然后还有人引申聊到了相声圈拜师的问题。 瞬间感觉我们这帮搞科研的还挺幸运的,不用想办法打杂偷师,不用经人介绍费劲半天才能找个师父,还...
陈宗明大师!【转发】@美食作家王刚:拜鲁菜陈老先生为师,传承中华美食,守护舌尖上的技艺 @师父和我做鲁菜 #鲁菜# L美食作家王刚的微博视频
王刚师父鲁菜大师陈宗明讲芫爆肚丝,屈浩教科书式定义?你怎么炒 #鲁菜 #芫爆肚丝 #厨师 #美食 #餐饮 #烹饪 - 喜子美食于20230512发布在抖音,已经收获了46.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
十年如一日,深耕餐饮行业,收获的不仅仅是事业,更是内心满足于成长!#正宗鲁菜馆推荐 #陈宗明师门 #美食制作家王刚 - 德艺鲁菜创始人(王晋)于20250117发布在抖音,已经收获了12.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
所以从陈宗明身上,是真的有大师风范的,他的职业是厨师,厨师这个职业有个特点,职业水平是完完全全看...
所以从陈宗明身上,是真的有大师风范的,他的职业是厨师,厨师这个职业有个特点,职业水平是完完全全看...