《玉食批》(译文) ⚠️ 未经作者授权 禁止转载 在整理箱子时,意外发现了太子每天赐予的玉食批数纸,这是司膳内人所书写的。 例如:酒醋三腰子、三鲜笋、炒鹌子、烙润鸠子、[火赞]石首鱼、土步辣羹、海盐蛇鮓、煎三色鮓、煎卧乌、[火乌]湖鱼、糊炒田鸡、鸡人字焙腰子、糊燠鲶鱼、蝤蛑签、麂膊、浮助...
皇圖永固,帝道遐昌 随隐漫录卷二玉食批(誊录繁体).pdf 151.4K · 百度网盘 发布于 2021-08-07 20:23 宋朝 太子(宫廷) 饮食 打开知乎App 在「我的页」右上角打开扫一扫 其他扫码方式:微信 下载知乎App 开通机构号 无障碍模式 中国+86
广州玉食食品商行 3年 回头率: 44.4% 广东 广州市 ¥13.81 可口可乐雪碧芬达可乐小瓶装迷你300ml无糖可乐碳酸饮料整箱批发 广州玉食食品商行 3年 回头率: 44.4% 广东 广州市 玉食批价格信息不够给力?没有找到优质玉食批批发/采购信息? 马上发布询价单 阿里巴巴为您找到24条玉食批产品的详细参数,实...
阿里巴巴1688为您优选25条玉食批热销货源,包括玉食批厂家,品牌,高清大图,论坛热帖。找,逛,买,挑玉食批,品质爆款货源批发价,上1688玉食批主题频道。
太子的点菜单——玉食批 玉食批,即指太子的食单。今存文献名《赐太子玉食批》,署名司膳内人所书。全书共一卷,载《随隐漫录》《说郛》等书,仅有 550 余字,记载了南宋皇帝每日赐给太子的美食名称,共计 30 多种,例如有酒醋白腰子、三鲜笋、炒鹌子、烙润鸠子、糊燠鲶鱼、蛑签、麂膊、浮助酒蟹、江瑶、青...
🎀梦回宋宴,品位玉食💓宋风雅韵,玉宴飘香📍上座宋宴-宋宴·玉食批宴 #毛铺·天下湘菜 -2024#湖南文旅美食宴 - 发现文化主题名宴于20241221发布在抖音,已经收获了32.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
宋朝时期名菜,在《玉食批》中记载,清河王张俊宴请宋高宗,“下酒十五盏:第一盏 花炊鹌子”,帝都世家吃饭的规矩是论“盏”,一盏就是一轮,两道菜(大多以一干一湿的形式出现)。后被金庸写进《射雕英雄传》,作为黄蓉显示见识的菜品之一。这说明金庸多少对宋代饮食文化有所了解,至少看过宋·司膳内人的《玉食批》...
第一章 宫廷饮食的奢华精致(15)菜单玉食批 53 2024-11 第一章 宫廷饮食的奢华精致(16)供进御筵 54 2024-11 第二章 文人生活里的大千世界(1)东坡美食 57 2024-11 第二章 文人生活里的大千世界(2)东坡肉 647 2024-11 第二章 文人生活里的大千世界(3)杏酪蒸羊羔 ...
玉食批中国烹饪古籍丛刊补遗 玉食批 (宋)司膳内人著 本书简介 司膳内人即泛指宫内的女厨。此书正文首称:“偶败箧中得上(皇上)每日赐太子《玉食批》数纸,司膳内人所书也。”抄者隐名而题“司膳内人”当非一人所书。上,指皇帝。玉食,即美食。批,即指示。所列美食名目,皆极珍贵,可见帝王奢侈暴殄之风...