杭州玉芝兰餐饮有限公司成立于2024年01月18日,注册地位于浙江省杭州市拱墅区武林街道临安里1号、临安里2号、临安里3号、临安里4号、临安里5号,法定代表人为王晨誉。经营范围包括许可项目:餐饮服务;食品销售;食品互联网销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。一般...
🥗 冷菜拼盘:食材调味层层递进,最后以甜腰果收尾,是对食材和调味层次把握得很好的一道佳肴。🍜 怪味五彩面:螺片搭配芥末和酒糟,爽口入味,让人充分体验到调味的技艺。虽然其他菜品相对平淡,但整体而言,玉芝兰的每一道菜都充满了精心设计和巧妙构思。餐具的设计也毫不逊色,为整个用餐体验增添了不少亮点。🍵 建议...
玉芝兰杭州店:一场味蕾的盛宴 🍽️ 成都米其林二星餐厅、上海米其林一星餐厅——「玉芝兰」终于来到杭州了!这家餐厅由川菜名厨兰桂均创办,以其独特的清淡雅致风格被誉为川菜界的私房菜天花板。🌶️ 与传统川菜的“大麻大辣”不同,「玉芝兰」注重以汤定味,以食材定格,调辅料定神,让菜品更加清淡雅致,强调食...
杭州|兰誉川 玉芝兰首家素食fine dining选在了杭州,那肯定要去试试。 之前吃的素食大多都带点仿荤或偏西式的创新搭配,但兰誉川真的很不一样!每一道菜的做法和调味还是基于川菜本身的,像炸羊肚菌塞芦笋就...
在杭州武林路南端,梅鹤堂内的新晋米其林餐厅“玉芝兰”正在试营业,吸引了众多食客的目光。作为拱墅区高端餐饮布局的重要组成部分,这家源自成都的米其林餐厅为杭州的美食文化增添了新亮点。玉芝兰不仅仅是一家餐厅,更是高端餐饮体验的象征,给人带来了视觉与味觉的双重享受。
在杭州的繁华街区,有一个古色古香的地方,正悄然改变着高端餐饮的格局。这便是武林商圈,一个历经百年的区域,如今迎来了米其林餐厅玉芝兰的试营业。作为一家源自成都的米其林二星餐厅,玉芝兰不仅展示了独特的川菜风味,更为武林商圈带来了新的活力与可能性。
🍽️ 杭州的玉芝兰Fine Dinning目前似乎还在试营业阶段,因此价格相对亲民。我们尝试了880元和1280元两种套餐,想要一尝两者的风味。最终,我们觉得下次只需选择880元的套餐就足够了。💸 不过,正式营业后价格可能会调整为1280元和1880元,还需额外支付服务费,总体价格会显著提升,可能会让我们考虑其他选择。🌟...
玉芝兰私房菜刚刚结束在上海的运营,便迅速在杭州西湖边重新开张。据说11月11日开始试营业,至今还不到一个月。我有幸来到杭州,品尝了之前没机会尝试的四川菜。这家餐厅从装修到餐具都显得格外用心。味道方面,从六道小前菜到主食点心,每一道都有出色的调味。作为一个广东人,我平时很少吃川菜,对辣味比较抗拒。但这...
王晨誉目前是杭州兰誉川餐饮有限公司直接控股股东,持股比例为100%,是杭州玉芝兰餐饮有限公司直接控股股东,持股比例为100%;目前王晨誉投资杭州兰誉川餐饮有限公司最终收益股份为100%,投资杭州玉芝兰餐饮有限公司最终收益股份为100%;三、王晨誉的商业合作伙伴:基于公开数据展示,王晨誉与邹涛为商业合作伙伴。
上海米一“玉芝兰”迁址杭州,依旧是老房子,依旧整栋的百年古宅。西湖边嘉里中心旁“梅鹤堂”,城市中心C位,低调、沉稳、古朴。目前888/1280两套菜单可选。熟悉的六宫格熊猫攒盒,藏入了马蹄、椒麻茭白、川味熏鱼、泡椒凤爪、夫妻肺片、琥珀腰果六种。紧接着龙虾五彩面,淋上怪味酱汁,鲜辣辛香。龙虾配上宫保酱汁,香...