GC-O嗅闻到 26种活性香气化合物,其中二甲基硫的嗅闻强度较高(4.75),并呈现出玉米香属性。香气重组与删除试验进一步验证了二甲基硫对于玉米香型工夫红茶的重要性。本研究明确了玉米香型南川大茶树工夫红茶的特征香气成分,为南川大茶树工夫红茶品质的定向调控提供一定理论依据。 【材料】玉米香南川大茶树工夫红茶 B1购...
津巴布韦烟叶生产采用烟草一玉米-牧草的轮作方式。利用生物深耕方法,增大耕作层,改良土壤结构,有些地区在耕翻土地时撒施石灰。种植的烤烟品种均为半多叶型杂交品种,具有产质量稳定、烟叶香气浓度高等特点。在加工上采用低温烘烤,仓储醇化等方式提高烟叶等级和质量。材料三:津巴布韦基本气候资料 1月2...