玉米面饼干 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 玉米面150克 、奶粉40克、低筋面粉150克、玉米油80克、白砂糖30克、鸡蛋一个、 食用小苏打5克 烹饪步骤
玉米面饼干的做法步骤 1.准备玉米面60克。 2.加开水烫面。 3.加白糖。加一个鸡蛋。 4.加淀粉揉成面团。 5.擀成饼,用饼干模压成自己喜欢的形状。 6.锅内加油,放入饼干炸至熟透。 7.饼干完成。
玉米面小饼干的做法,玉米面小饼干怎么做请看步骤:1.先将液体材料混合搅匀2.加入白糖搅匀3.筛入粉类翻拌成团4.擀成面片后,用饼干模具扣型5.摆入烤盘,180度,10分钟左右,烤至上色6.饼干可以烤得过火些,口感会更加香脆
4、将低筋面粉、泡打粉、玉米粉筛入到上述搅拌好的容器中。 5、将其抓成无干粉的状态即可,如图所示。 6、将面团取出,放在揉面垫上,用擀面杖将其擀成大薄片,厚度约0.3CM,如图所示。 7、先用带花纹的饼干模具在上面按压出图案。 8、在分别在按压好的图案上面,找出大小一致的圆形模具,将其扣出来。 9、去除多...
粗粮玉米面饼干的做法 步骤1 称好食材备用 步骤2 玉米油中加入鸡蛋,细砂糖 步骤3 搅拌均匀至融化 步骤4 加入玉米淀粉 步骤5 搅拌均匀至无干粉颗粒 步骤6 再加入奶粉 步骤7 继续搅拌均匀至无干粉颗粒 步骤8 再加入玉米面翻拌至无干粉颗粒成光滑的面团,玉米面可预留一部分,看面团的成形情况酌情添加 ...
一块回味无穷的【玉米面小饼】,让你回到小时候的做法步骤 步骤1 鸡蛋打散在一个无水无油的碗里。留一点在另外一个空碗里最后刷饼干表面用。因为我这里做了两份的饼干量,所以鸡蛋液是两个鸡蛋的。😁😁 步骤2 蛋液里面加入玉米油搅拌均匀 步骤3 再加入糖粉,泡打粉搅拌均匀 步骤4 加入炼乳搅拌...
玉米面饼干的做法步骤 步骤1 将油和糖倒入盆中 步骤2 搅拌乳化 步骤3 将泡打粉、小苏打、臭粉倒入碗中,加入25克水化开 步骤4 倒入糖油乳化液中搅拌均匀 步骤5 倒入面粉和玉米面 步骤6 活成面团 步骤7 盖保鲜袋擀成厚约3mm的大面片 步骤8 用饼干模具压出花型,用刮板轻轻的把饼干移到烤盘里,面团没有筋性...
第3步、加了椰肉,面团有点粗糙。白砂糖、面粉、玉米面、鸡蛋,一起揉面,看干湿程度,适当加纯牛奶揉面。不需要揉过度,成团,不沾手就可以。第4步、这是饼干模具。但是二宝不肯自己玩,我只有快手做,取一小块面团手心揉,压扁,放进铺了油纸的烤盘。用饼干模具压型的话就这么做:案板撒薄粉,面团放上去...
玉米面饼干 【食材:】玉米油160克、白糖90克、鸡蛋2个、无铝泡打粉4克、食用小苏打3克、玉米面150克、低筋面粉300克 【制作:】1、容器里先倒上食用油、白糖、鸡蛋,充分的搅拌均匀。2、搅拌均匀之后依次放入小苏打、泡打粉、玉米面和低筋面粉,用筷子充分的搅拌均匀,把面粉抓捏成面团,整理成四方块的形状。3...
【玉米面饼干】01.全部材料混合成团后分成三份,醒1个小时。,11.取一份,擀成薄薄的片后,用刮刀切成三角形。,21.180度15分钟左右,最后几分钟一定盯着,小心烤过.…