这种汤圆是糯米的,QQ弹弹,糯叽叽的,馅料里有头菜、木耳和腐竹。吃的时候,我会用筷子把汤圆夹开,分成两半。头菜泡在汤里,先吃糯叽叽的汤圆皮,最后把汤和汤圆馅一起喝掉,真的超级好吃!😄吃完汤圆后,来一杯玉米汁,4元一杯。这家店的玉米汁我从老板开业时就开始喝了,已经有好几个年头了。虽然现在的味道没有以前那么浓香,但几年来只涨了
1.把玉米粉100克和糯米粉150克,水125克放在盘中揉匀! 2.揉好了! 3.把它分成小团,搓圆放在盘中!喜欢吃包心汤圆的亲们可以包心! 4.锅里掺水点火,水开了下汤圆!中火煮到汤圆在水中飘起来,在煮几分钟就好啦! 5.用勺子捞到碗里加入白糖,枸杞(枸杞用清水洗了再开水泡2分钟)开吃!味道好!不罢了! 小贴...
糯米粉玉米粉混合汤圆的做法如下:一、准备原料 糯米粉 玉米淀粉 南瓜泥 水 熟黑芝麻 猪油 糖 二、制作面团 将糯米粉和玉米淀粉混合均匀。 加入200克南瓜泥和6070克水,活成柔软的面团。 盖保鲜膜静置15分钟,让面团更加柔软易操作。三、制作馅料 黑芝麻洗净晾干水分后,小火炒熟。 晾凉后的黑芝麻...
步骤1 准备好材料,粉碗,水碗,和案板。 300g糯米粉可以做15-20个汤圆 步骤2 糯米粉与玉米淀粉6:1,取糯米粉若干,与玉米淀粉混合,如果要做有颜色的,在这个阶段将果蔬粉混入 步骤3 混合好的粉,加温开水,揉匀。揉到不干不湿的阶段。太软容易塌,太干不能成型 揉好后的粉团,加入黄油,揉匀。 步骤4 做好的粉...
1️⃣ 将糯米粉、玉米淀粉和椰子油倒入盆中,然后慢慢倒入煮开的开水。 2️⃣ 用筷子迅速搅拌成絮状,接着戴上手套揉成可拉伸的状态。 3️⃣ 用适量的天然果蔬粉调色,将彩色面团分别按5克和10克的比例揉搓,直到呈现不规则混合的效果。 4️⃣ 包上你喜欢的馅料,就可以开始享受美味的汤圆啦!🏮...
【材料】玉米面、酵母粉、面粉、饺子 [准备程序] 1.我做的食物是香喷喷的,好吃的,超级好吃的玉米面饺子。 ,练习也很容易。准备材料一起做玉米面饺子。先准备100克玉米面,再准备3克酵母粉,200克面粉,再准备8个饭团。你可以用200克面粉和100克玉米面做大约8个饭团,所以你只需要准备8个饭团。一旦你准备好这些原...
准备好糯米粉玉米粉红糖,用热水搅拌,充分搅拌均匀,再用手搓,做成一个个小汤圆,这个时候,水也差不多烧开了,下锅小火煮,等这些汤圆全部飘起来,就差不多熟透,出锅,开吃。 发布于 2023-11-16 17:27・IP 属地四川 赞同 2 分享 收藏
吃着可可爱爱的汤圆,享受甜甜蜜蜜的生活 - ♥️「原料」 ▫️120g糯米粉 ▫️8g玉米淀粉 ▫️5g黄油 ▫️芝麻馅(买的现成的) ▫️适量红丝绒液 - ♥️「做法」 第❶步:沸水分次倒入糯米粉&玉米淀粉&黄油中,筷子搅匀后戴手套揉成光滑面团; ...
我们老家做汤圆只要糯米粉,凉水和面,糯米是不会粘手的,不加别的东西。开水煮到飘起来,捞出来。淋上红糖熬的糖稀就可以吃了,甜甜糯糯的。更好吃的是裹一层豌豆面,再撒上一层红砂糖,浓浓的豆香。(豌豆晒干,炒熟,磨成粉状即成豌豆面,是熟面的哦。生面是又来炸东西的,炸出来比面包糠还...
自制冰汤圆:糯米粉150g、糖15g、开水100克糖和糯米粉混合,开水加入粉中,边倒边搅成絮状,揉成面团,搓成条切成丁搓圆,锅中水煮沸下圆子,煮飘起后再煮一两分钟,捞出过冰水备用即可!(这里说下面团可以直接用开水和面:也可以用90g温水和成团,取20克面团煮熟后再与生面才和匀,这样做出来的小...