预热烤箱至180℃。把火腿肠切丁,和甜玉米粒混合在一起。 步骤14 把2次发酵好的面包从中间划一刀较深的口子,涂上之前剩下的蛋液。 步骤15 在口子里舀入甜玉米粒和火腿丁,挤上美乃滋,撒上黑胡椒粉末。 步骤16 放入预热好的烤箱烤制16-20分钟即可。烤制到一半的时候旋转下烤盘,并在面包中放入更多的馅料。...
玉米酸奶火腿包的做法 步骤1 玉米粒蒸熟加酸奶、牛奶、蜂蜜用搅拌机打成玉米酸奶泥,除油以外,加高筋面粉、酵母粉、鸡蛋、糖粉、盐一起开始和面 步骤2 开始的时候是这种絮状的,没关系,继续和面到成为面团状稍微放一下下再揉。 步骤3 这时候面团可以出来粗粗的膜,但是因为面团很稀还是很粘手,这时候双手洗干净,将...
将面团擀成牛舌状,放上一片芝士片打底,再放一片火腿,从上往下卷起来,两端捏紧后擀成长条,向下弯曲,中间浅浅切开。 烤箱36度发酵半小时。 表面刷蛋液,撒上甜玉米粒和满满的芝士碎。 烤箱提前预热至上下火180度,烤15分钟。 😋一口咬下,芝士和火腿的咸香与玉米粒的香甜完美融合,简直是早餐的绝配!每天都在期待...
这款玉米火腿小笼包,皮薄馅多,绝对值得一试。😋🌽一口咬下,火腿和鸡蛋的鲜香,加上玉米的清甜,简直是味蕾的盛宴。🌶️撒上辣椒粉,更是香辣四溢。🥢食材简单,包括玉米粒、火腿肠、饺子皮和鸡蛋。按照步骤操作,你也能轻松做出这道美味。👩🍳🔥做法如下: 1️⃣ 将玉米粒和胡萝卜丁焯水。 2...
1、把高筋面粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、食盐、和干酵母粉混合，揉至光滑，加入软化的黄油揉至拉出薄膜状，把面团滚圆放在室温下进行基础发酵。2、当面团发酵至原来的2.5-3倍，完成基础发酵。3、把面团分割成6等分，滚圆松弛15分钟。4、把团擀成椭圆形，翻面包入肠仔，封口收紧。5、在面团割5刀，...
玉米火腿沙拉包,冷藏发酵流程示范的做法 点开大图查看流程说明 夹馅材料放入盆中 混合均匀备用 面团材料中“黄油”之外的所有食材混合,放入厨师机搅拌缸,低速1或者2档搅拌半分钟,无干粉后提速到5-6档切换打面; PS:新手请记得预留液体的量调整。 6-8分钟的时候随着搅拌面团可以扯出相对厚一点的薄膜, ...
【玉米火腿包】1.将酵母粉用250ML温开水兑开,搅拌一下,让它静置5分钟,待用;2.把500克低筋面粉放在盆中,放入1小勺盐粉,30ML食用油,搅拌均匀;3.把静置好的酵母水,用勺子轻轻搅一下,慢慢倒入面粉中,边到边搅,成絮状;4.用手揉团,揉到光滑。大约是5分钟。然后用保
1️⃣ 将玉米粒和胡萝卜切成小丁,焯水煮熟。鸡蛋打散后也焯水煮熟,火腿肠切丁。然后将所有材料混合,加入1勺蚝油、适量盐和黑胡椒,搅拌均匀。2️⃣ 将饺子皮擀薄,包入调好的馅料,包好备用。3️⃣ 将包好的小笼包放入蒸锅中,冷水上锅蒸约10分钟即可。😋这款胡萝卜玉米火腿小笼包,皮薄馅多,味道鲜...
5️⃣ 火腿肠切丁,与玉米粒和沙拉酱混合均匀,备用。 6️⃣ 二次发酵完成后,用瓶盖在面团中间按压,整理形状,中间放入玉米肉松。 7️⃣ 刷上蛋液,将烤盘送入预热好的烤箱,以160度烤25分钟,最后几分钟注意上色情况。🍽️ 享受你的美味玉米火腿包吧!这款结合了玉米的甜美和火腿的咸香,绝对是早餐或...
制作玉米火腿包的步骤如下：准备面团：将高筋面粉、鸡蛋液、牛奶、细砂糖、食盐和干酵母粉混合，揉至面团光滑。加入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜状。将面团滚圆，放在室温下进行基础发酵，直至面团发酵至原来的2.53倍大。分割面团：将发酵好的面团分割成6等分。将每个小面团滚圆，松弛15分钟。包...