玉米的品种分类 按形态结构和颖壳分 玉蜀黍(Zea mays)的穗 1.硬粒型:也称燧石型。籽粒多为方圆形,顶部及四周胚乳都是角质,仅中心近胚部分为粉质,故外表半透明有光泽、坚硬饱满。粒色多为黄色,间或有由、红、紫等色。籽粒品质好,是中国长期以来栽培较多的类型,主要作食粮用。 2.马齿形:又叫马牙型。籽粒扁平...
玉米品种分类：按品质分类：1.常规玉米：最普通最普遍种植的玉米。2.特用玉米：指的是除常规玉米以外的各种类型玉米。传统的特用玉米有甜玉米、糯玉米和爆裂玉米，新近发展起来的特用玉米有优质蛋白玉米（高赖氨酸玉米）、高油玉米和高直链淀粉玉米等。由于特用玉米比普通玉米具有更高的技术含量和更大的经济价值，...
主要品种有美洲甜玉米、金尊甜玉米和白玉米等。 2.硬质玉米 硬质玉米是制作玉米制品的主要原料,拥有完整的胚乳和硬质的外壳,风味浓郁。主要品种有龙骨玉米、糯玉米和粉玉米等。 3.高粱玉米 高粱玉米是由高粱和玉米杂交而成的一种新品种,含有丰富的营养元素,如锌、钙、铁和硒等微...
它们分别是:马齿型玉米、硬粒型玉米、半马齿型玉米、粉质型玉米、甜质型玉米、爆裂型玉米、糯质型玉米、有稃型玉米以及甜粉型玉米。这些分类主要基于玉米籽粒的形状、质地、颜色以及食用口感等特性。 1. 马齿型玉米:籽粒较大,呈马齿状排列,是常见的玉米类型。 2. 硬...
一、品种分类: 1. 豆类玉米:选种时以颖果较为突出的豆角状(尤其是粉蜡稻玉米、油云南玉米、面条玉米)为好。 2. “甜玉米”:向来是餐桌宠儿。以硬、脆、香口、芳香为要。有时也称为“蔬菜玉米”。 3. “糯玉米”:熟后颗粒饱满,有糯性。常配合花生炒制,是江西、广东一带常见的小吃。 4....
一、玉米品种分类 根据玉米的形态、功能、遗传学等特点,可以将其分为以下几种不同的品种类型。 1.饲料型玉米:一般用于家禽、畜牧的饲料,并且质量好,种植量较大。 2.食用型玉米:可以直接作为食品或加工制成食品。 3.甜玉米:这种玉米含有丰富的糖分,口感较甜,可以作为新鲜蔬菜...
一、玉米品种分类 根据玉米的颖果颜色和品质等特征,目前的玉米品种分类通常分为三类: 1. 黄玉米:也称饲料玉米,是目前最常见的玉米品种之一。主要用于畜禽饲料和玉米油的生产。 2. 白玉米:白色玉米是人类口粮的主要来源,口感细腻,淀粉含量高,也适合制作玉米面糊、爆米花等食品。 3. 糯玉米:糯玉米是一种特殊的玉...
一、玉米的品种分类 玉米的品种可根据不同的分类标准进行划分,以下是几种常见分类方法: 1.根据成熟期分类:早熟玉米、中熟玉米、晚熟玉米; 2.根据种子颜色分类:黄玉米、白玉米、红玉米、黑玉米等; 3.根据使用目的分类:用于观赏、食用、饲料、生物燃料等不同领域; 4.根据基因型分类:单倍体玉米、二...
一、传统玉米品种 传统玉米品种主要分为黄玉米、白玉米、紫玉米等几种,这些品种由于在生长过程中需要较多的时间和养分,所以生长期较长,所需的气温、阳光和水分也比较充分。这些品种的特点是品质稳定,味道浓郁,适合用于制作传统的玉米面食或烤玉米等。它们适合在气候温暖、水分充足、海拔较低的地区...