玉带羹含义解释 玉带羹 [ yù dài gēng ] ⒈ 用笋和莼做的羹。 什么是玉带羹引证解释 ⒈ 用笋和莼做的羹。 引宋 林洪 《山家清供》卷上:“迺命僕作玉带羹。以笋似玉,蓴似带也。” 玉的拼音和组词语 玉 玉的拼音:yù玉的注音:ㄩˋ玉的简体笔画:5画 ...
玉带羹 [ yù dài gēng ] 生词本 基本释义 详细释义 [ yù dài gēng ] 用笋和莼做的羹。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 百科释义 报错 该行政村隶属临翔区博尚镇,地处镇东边,距镇政府所在地34.00 公里,到镇道路为土路和弹石路,交通不方便,距区56公里。
玉带羹[ yù dài gēng ] ⒈ 用笋和莼做的羹。 引证解释 ⒈ 用笋和莼做的羹。 引宋 林洪 《山家清供》卷上:“迺命僕作玉带羹。以笋似玉,蓴似带也。” 分字解释 yu玉dai带geng羹 展开阅读全文 ∨ ※ "玉带羹"的意思含义、玉带羹是什么意思由古今诗词汉语词典查词提供。
玉带羹 山家清供 宋代家宴 未闲生活的做法步骤 步骤1 将笋洗净,去皮,切成片 步骤2 水煮开后,莼菜和笋片倒入水中 步骤3 煮开后加入盐若干 步骤4 很清爽的味道,但是细品也不是鲜美 步骤5 步骤图取自“未闲茶事”发送的《用四季食材做一餐宋代家宴》,扫二维码可以直接收看,内有详细视频。
P.S.该食谱由小食喃喃&未闲茶事联合制作 用料 莼菜 若干 笋片 若干 食盐 少许 【山家清供】宋代食谱系列之玉带羹的做法步骤 步骤1 笋子洗净,切片 步骤2 莼菜洗净待用 步骤3 莼菜与笋片下锅同煮,加入食盐调味,水开即可盛出。 步骤4 微博/微信公众号/抖音:小食喃喃 可参看视频教程...
"玉带羹"词语解说 玉带羹 yù dài gēng 【词语】玉带羹 【引证解释】用笋和莼做的羹。 宋 林洪 《山家清供》卷上:“迺命僕作玉带羹。以笋似玉,蓴似带也。” “玉带羹”同类词语查询 热门词语查询 昏弃 机械制造 萌俗 率略 幽濑 浊管 崖谷 罗行 亭轩 逸奏 名牒 模传...
玉带羹 拼音:yù dài gēng 词典解释 用笋和莼做的羹。 宋 林洪 《山家清供》卷上:“迺命僕作玉带羹。以笋似玉,蓴似带也。”
玉带羹是南宋美食家林洪所著《山家清供》中记载的一道春天文人的私房菜。这道名菜的出现,与三位文人的一次聚会有关。 有一年春天,林洪去拜访一位名叫赵莼湖的朋友,刚好一位叫茅行泽的朋友也在场。三个人坐下后,一边喝酒一边谈论诗文,一直吃到夜里,桌上已没有...
✨古代美食之旅✨今天我们来探索古代羹食的独特魅力,从玉带羹到锦带羹,感受古人的烹饪智慧和对美食的热爱。🥣 玉带羹 玉带羹最早出现在宋代林洪的《山家清供》中。书中描述了一次文人雅士的聚会,大家讨论诗歌、享受美酒,到了晚上,食物供应殆尽。这时,有人提议用镜湖的莼菜和稽山的竹笋制作羹,这就是玉带羹的由来...