玉兔奶黄包 若愚妈妈在厨房 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 奶黄馅儿 、蛋黄两个、牛奶40g、奶粉15g、 澄面(小麦淀粉)20g 、白糖60g、黄油40g、 面团 、中筋面粉300g、白糖2g、酵母粉3g、温水150g、 赤豆一小把 烹饪步骤 小贴士 皮不能太薄,剪刀剪的时候要小心,我图中有两个兔子耳朵漏馅儿了。...
1、先把我总结的步骤与食材明细放上再一步步解释 2、冰皮的食材混合搅匀 3、筛入所有粉类，搅匀 4、过筛，水开以后上锅蒸25分钟 5、等待冰皮的时间制作奶黄馅，奶黄馅所有食材混合搅匀 6、混合液倒入不粘锅中加黄油20克 7、全程小火不停搅拌，最后炒至全部结块，可以成团就出锅，出锅以后加适量葡萄干或者...
想了好几天,担心外面买的奶黄包有添加剂,还是决定自己做了。好吃～ 用料 牛奶 60克 鸡蛋 2个(约60g/个) 黄油 30克 白糖 60克 奶粉 20克 淡奶油 40克 玉米淀粉 25克 中筋面粉 25克 白糖 5克 中筋面粉 400克 酵母 6克 玉兔奶黄包的做法 奶黄包成品 满满的奶黄馅～上传你做的...
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吉祥玉兔奶黄包是一道以面粉、鸡蛋、牛奶等为主要食材制作的糕点。制作食材 主料：面粉250克澄粉35克 辅料：酵母(干)1茶匙鸡蛋2个奶粉40克牛奶适量 调料：白糖70克水(温)25毫升黄油35克 制作步骤 奶黄包面皮的做法：1.准备材料：中粉250克（普通面粉即可）、酵母粉1茶匙、糖10克、温水25ML、牛奶（或水）100ML...
玉兔冰皮奶黄包 时间:30分钟 食材清单 牛奶243毫升、玉米油30克、糖40克、糯米粉55克、 粘米粉45克 、 澄粉35克 、鸡蛋2个、牛奶80毫升、糖30克、 普通面粉30克 、玉米淀粉20克、黄油20克
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【超简单玉兔奶黄包(一次成功)】1.鸡蛋2个,蛋黄1个,白糖100克,用打蛋器打到白糖全部融化。加牛奶100克继续搅拌。加低筋面粉50克,马上打匀。最后加食用油20克,搅拌好放锅里蒸。每五分钟搅拌一次。15-20分钟就差不多了,像图片这样,奶黄馅就好了。一次成功;2.和
有着浓郁奶香和那细腻绵滑蛋黄味道的传统小吃奶黄包,是一种地道的广式甜点,一般是早茶的必备点心。完美的奶黄包,除了对馅料奶香味浓的无缺要求,对面皮更是要求面白如雪、光滑如脂,入口也一定要松软香甜,香喷喷绵如云。 2岁宝宝美食食谱玉兔奶黄包的做法 ...