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獭祭三割九分纯米大吟酿清酒 1800ml 装 品牌介绍 酒厂所在地地名「獭越」的由来为「上游村落有年老的河獭,变身成小孩追越至本村。」所以称为獭越(出处:地下上申)。由此取地名一字命名为「獭祭」。獭祭的词义也有,河獭会将捕获的鱼贝排在岸上,犹如祭典一般。也引申为作诗文时排列许多参考资料的情景。
三割九分是獭祭的进阶款,精米步合为39%的纯米大吟酿。这支酒的特点是酒风轻快爽朗,充满果香,特别是奔放的热带水果风味,入口圆润丰满,悠长的余韵带着甘甜,并有少许的辛辣感作为平衡。在口感上接近白葡萄酒。 第321次试饮第11款:香气奔放,而且特别讨喜:苹果,梨子,柑橘,果味做的很好,花香,香气奔放但是又非常干净...