【下厨房】黄豆猪蹄汤栏目为您推荐黄豆猪蹄汤做法大全,黄豆猪蹄汤怎么做好吃技巧分享,黄豆猪蹄汤最正宗的做法和黄豆猪蹄汤家常做法推荐,更多黄豆猪蹄汤的简单做法就来下厨房。
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1.准备材料:猪蹄、黄豆。 2.黄豆洗净泡发。 3.猪蹄用冷水浸泡,去除血水。 4.将浸泡过的猪蹄冷水下锅,加入姜片焯水。 5.沥干水分,放入砂锅中。 6.加入浸泡好的好黄豆。 7.加入所有的大料、生抽、老抽、料酒、盐。 8.加水,水能盖过猪蹄即可。 9.开大火,煮两小时。 10.可以吃了啦。
猪蹄炖黄豆，软嫩入味，营养丰富 猪蹄炖黄豆By 香香的小厨房 原料：猪蹄、老黄豆、盐、料酒、葱结、姜片、葱花、鸡精。做法步骤：第1步、猪蹄焯水后冲洗干净。第2步、黄豆用温水浸泡好、清洗干净。第3步、姜切片、葱打结。第4步、猪蹄放入砂锅中、加入适量的水、放入姜片和葱结，再加点料酒。第5步、中火烧开...
1.黄豆提前泡发 2.猪蹄斩块备用 3.姜切片 4.蒜拍扁 5.葱切葱花 6.放入盘中 7.锅中倒入清水和猪蹄 8.大火烧开 9. 10. 11.捞出浮沫 12. 13. 14.用漏勺捞出 15.放入盘中 16.锅中倒入油烧热 17.放入冰糖翻炒至冰糖融化 18. 19.变成焦色 ...
黄豆一般指大豆。通常情况下,大豆炖猪蹄具有健脾益气、宽中利水等功效,还具有清热解毒、补气血等作用。具体内容如下: 大豆含有蛋白质、油脂、维生素、肌醇、铁、镁等营养物质;猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、镁、铁等营养物质。通常大豆炖猪蹄具有健脾益气、宽中利水、补益身体等功效,还具有清热解毒、补气血等...
黄豆焖猪蹄的做法 步骤1 准备好材料,猪蹄去好毛,斩成小块(猪蹄超市和菜市场都有卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行)如果你想要整只的猪蹄,最好先去火炉上烤下,烤过的猪蹄更便于清理残留的毛。 步骤2 黄豆用水泡至少泡1个小时。 步骤3 ...
猪蹄黄豆汤的做法 步骤1 先把猪蹄,玉米洗干净。黄豆提前两个小时泡好 步骤2 高压锅也可以做,而且比较省事的。锅里添水,放入猪蹄,黄豆,玉米,红枣,桂圆。再放入少许姜,盐,料酒。按个豆/蹄筋就行了 步骤3 大概3.40分钟就好了,再放点葱花就做好了,如果味道淡了再加点盐。是不是很好做啊, ...
第1步、猪蹄收拾干净，剁成小块，冷水下锅，焯去血沫。捞出冲洗干净。第2步、泡好的黄豆准备就绪。第3步、放入高压锅中，加入开水，放两片生姜，适当花椒、八角。高压10到15分钟。第4步、开锅盖，调入适当盐即可食用。第5步、成品。小贴士：1.这是一道非常容易上手的快手菜，卖肉师傅会把猪蹄收拾的干干净...