(1) 将洗净的通草切断,⼤约 2-3 厘⽶的⻓度。 步骤3 (2) 处理好的猪蹄焯⽔去浮沫后捞出备⽤。 步骤4 (3) 锅内热油,放⼊姜⽚爆⾹。 步骤5 (4) 紧接着放⼊焯好的猪蹄,倒⼊料酒,继续翻炒 30 秒左右。 展开全部 步骤6 步骤6 (5) 加⼊开⽔,放⼊
猪蹄通草汤具有利尿消肿、补气血、通乳催奶、调理脾胃、美容养颜等功效,可以起到缓解水肿、改善贫血、促进乳汁分泌、减轻腹胀、维持皮肤健康状态等作用。 1、利尿消肿 通草作为一种中药材,具有利尿消肿的功效,它能够增加尿量,促进体内多余水分和毒素的排出,从而缓解水肿症状。 2、补气血 猪蹄中含有丰富的胶原蛋白、脂肪...
食材处理:猪蹄2只斩块,冷水下锅焯水(加姜片、料酒去腥),煮沸后撇去浮沫。通草6克清水冲洗后装入纱布袋(避免药渣混入汤中)。炖煮方法:将猪蹄、通草放入砂锅,加清水1.5-2L,大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时。出锅前10分钟加少量盐调味,避免过早加盐影响肉质软烂。食用建议:每日分2次服用,喝汤为主...
步骤1 猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水; 步骤2 过冷水洗净,沥干备用; 步骤3 所有药材洗净,沥干水备用; 步骤4 把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右; 步骤5 食用时加盐即可!猪蹄一同食用,药材可弃之! 通草猪蹄汤的烹饪技巧 出锅前也淋上一点火麻油,火麻油具有溶水性,可以预防产后母婴...
猪蹄 1只 通草 5g 盐 适量 方法/步骤 1 准备猪蹄一个切段,有毛的地方需要用镊子毫不留情的拔掉 2 拔掉不该有的猪毛之后放入盆中加入清水清洗干净(追求不干不净吃了没病的这步略显多余)3 锅中加入清水烧开准备尝试一下看看si猪到底怕不怕开水烫 4 漂上来的都是比较脏的东西所以需要进行下步 5 开水焯...
通草猪蹄汤是一道传统的药膳,具有多种功效,具体如下: 1. 通乳下奶:通草具有通利乳汁的作用,猪蹄富含蛋白质等营养成分,有助于促进乳汁分泌,对于产后乳汁不通或乳汁稀少的女性有一定的帮助。 2. 补血益气:猪蹄中含有丰富的胶原蛋白等营养物质,能够补充身体所需的营养,同时具有一定的补血作用,有助于改善产后气血不足...
1.猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;2.过冷水洗净,沥干备用;3.所有药材洗净,沥干水备用;4.把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右;5.
2猪蹄通草汤做法和三大功效材料 猪脚,通草,姜,料酒,花生酱,盐 做法 1、猪脚拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净。 2、猪脚放入砂锅,加水没过猪脚,大火烧开。 3、放姜、料酒、花生酱,转小火煮2个小时左右。 4、通草洗净,放入锅内续煮40分钟左右,最后调入适量盐即可。
猪蹄:1 - 2 只,选择新鲜猪蹄,肉多且无异味。猪蹄可让汤更加浓稠,富含营养。通草:3 - 5 克,通草不宜过多,以免味道过重影响口感。生姜:1 块,切成姜片,约 5 - 6 片,去腥。大葱:1 根,切段。料酒:10 - 15 毫升,去腥解腻。盐:3 - 5 克,依个人口味调整,盐不宜过早放入,以免影响...
【通草猪蹄汤(下奶汤)】01.猪蹄洗净,先用冷水下锅烧开飘去浮末,把所有材料洗净统统放到隔水炖里,预约3.5小时,11.出锅…