当然可以!猪蹄和豆角一起炖不仅美味,而且营养丰富。下面是一道猪蹄炖豆角的菜谱,你可以试试看哦! 菜谱名称:猪蹄炖豆角 所需食材: 猪蹄:两只 豆角:500克 葱:2根 姜:3片 蒜:5瓣 八角:2颗 花椒:适量 生抽:适量 老抽:适量 料酒:适量 盐:适量 糖:适量 详细制作步骤: 准备食材:猪蹄洗净后剁成小块,豆角去筋洗净备用。葱切
这样子的做法,也是我家的保留菜单之一,隔三差五必须焖一锅,吃豆角,啃猪蹄,太过瘾了,吃了30多年都没觉得腻。倒春寒来临,炖一锅猪蹄端上桌,抗寒补营养,吃完浑身暖乎乎;干豆角和它是天生一对,简单一炖,鲜香软糯超好吃,几十年吃不腻;一起来看看具体的做法吧~原材料:猪蹄1000克,干豆角200克 配...
做法步骤:1. 泡发干豆角:提前把干豆角用温水泡发好,泡好后捞出,泡干豆角的水沉淀后可以用来炖腊猪蹄。2. 切好备用食材:香葱和香菜切好备用。3. 焯水腊猪蹄:锅中倒入清水,放入提前剁好的猪蹄烧开5分钟左右,去掉猪蹄多余的咸味,以便炖出来的汤味咸淡适合。焯好后捞出。4. 炖煮腊猪蹄:...
首先,准备好所需食材:腊猪蹄适量、干豆角适量、葱结、老姜、花椒、胡椒面、鸡精、香葱和香菜适量。接着,开始制作步骤:1. 提前将干豆角用温水泡发好,让其充分吸收水分,变得柔软。2. 泡发后,将干豆角捞出,注意泡干豆角的水可以沉淀后用来炖腊猪蹄,这样可以让汤更加鲜美。3. 香葱和香菜洗净,...
【香辣猪蹄】 一、一道美容养颜,酱汁浓郁,韧劲十足的香辣猪蹄,非常的让人食欲大增,介绍一下这道香辣猪蹄的制作方法,首先我们需要食材主料,猪蹄一千克,辅料干辣椒两个,将两片白酒适量,花椒粒三克,老抽一勺,冰糖适量,料酒两勺,桂皮三克,香叶两克,盐一勺,麻油适量,辣椒油适量,所有食材准备好之后放在旁边备用,首...
🍛沙茶豆角 食材:豆角、沙茶酱、蒜 做法: 豆角切段,沸水下锅煮软后捞出。热锅冷油,放入蒜炒香后下豆角,翻炒一会儿后加入沙茶酱,继续翻炒均匀即可盛出。 身为潮汕人,我真的超级爱沙茶酱,感觉万物皆可沙茶。用电饭煲炖煮的猪蹄超级软烂入味,简直是懒人福音,快来试试吧! 0 0 发表评论 发表 作者...
[早餐打卡]炒的豆角和凉拌凉粉还有猪蹄儿 楼主 三春晖。 2个宝宝LV.24 这个早餐很简单的做了一些,昨天煮的猪蹄还没吃完呢,加热以后从紫砂锅儿盛一点儿出来。然后又炒了点豇豆,配青辣椒丝。还有我最爱吃的凉拌凉粉,每一样都很好吃呀。妞妞不吃猪蹄儿,我很喜欢吃猪蹄的。他只吃豇豆,凉粉也不爱吃。很...
具体步骤:泡发干豆角:提前用温水将干豆角泡发好,泡好后捞出备用,泡豆角的水沉淀后可以用于炖腊猪蹄。切好配菜:香葱和香菜洗净切好,备用。焯水腊猪蹄:锅中倒入清水,放入剁好的腊猪蹄,烧开5分钟左右,去掉猪蹄多余的咸味,以便炖出的汤味咸淡适中。炖煮腊猪蹄:焯好的腊猪蹄捞出放入锅中,...
做法步骤:1、提前把干豆角用温水泡发好;2、泡好后将干豆角捞出,泡干豆角的水沉淀后可以用来炖腊猪蹄;3、香葱和香菜切好备用;4、锅中倒入清水,放入提前剁好的猪蹄烧开5分钟左右,去掉猪蹄多余的咸味,以便炖出来的汤味咸淡适合;5、焯好腊猪蹄后捞出放入锅中;6、依次放入葱结、拍碎的老姜...
不加一滴水的红焖肉和烧猪蹄豆角~~熏得我一身肉香 不加一滴水的红焖肉和烧猪蹄豆角~~熏得我一身肉香