【下厨房】猪脑汤栏目为您提供猪脑汤的做法大全,猪脑汤怎么做好吃和猪脑汤的家常做法,更多猪脑汤的菜谱大全就来下厨房。
猪脑汤的详细做法步骤:1、准备药材:枸杞、川芎、党参 2、猪脑2对 3、用细细的流水,仔细清洗猪脑上红色的血丝(或者接一盆水,猪脑浸泡在水中,用牙签慢慢挑出血...
1.买回家的猪脑,上面有红色的膜 2. 4.放入青葱、白胡椒粉、香油即完成
步骤1 菜市或者超市卖的猪脑,都是一副一副的,表面有这种红色的筋膜 步骤2 处理猪脑很容易,用一根牙签将猪脑表面的筋膜挑出来就行,血丝基本上都会连着筋膜一起除掉。 步骤3 处理好的猪脑是这样的,非常的白嫩 步骤4 起锅热油爆香姜片,放入处理好的猪脑小火慢煎,撒少量盐提味 步骤5 待猪脑表面略微焦黄再翻...
猪脑汤的做法步骤 步骤1 猪脑用自来水轻轻冲洗,细心挑去上面的红筋。(据说这些筋很上火) 步骤2 挑干净后放炖盅,加适量的水,然后加上姜片,红枣跟党参,炖1个半钟 步骤3 一个半钟后加上洗干净的枸杞,倒一小盖子白酒去腥 步骤4 炖10分钟后加盐调味,即可食用 ...
补脑去头痛猪脑花汤的做法 步骤1 洗净去血丝 步骤2 装好 步骤3 隔水炖,出锅 补脑去头痛猪脑花汤的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2020-09-08 ©本菜谱的做法由 C沐汐 编写,未经授权不得转载 ...
详细做法步骤如下:第一步:猪脑准备1个,这个东西一般要提前跟卖猪肉的档主订。猪脑先用水浸泡半个小时,泡好后再清洗,要把上面那些血筋之类的东西挑干净,看似挺难的,但其实是很好剥掉的,稍微耐心一点把它全部剥干净,弄干净后再冲洗一下,然后放入炖锅中。第二步:准备一点药材,也是很简单的,红枣5颗,...
猪的部位数猪脑最珍贵了。 猪头肉(猪脑)汤的做法步骤 步骤1 先把猪头壳洗净 步骤2 放入锅内加水,两面煮透 步骤3 拿出来取猪头肉 步骤4 锅舀几大勺煮猪头的汤再加几勺清水,放入猪头肉,姜,料酒煮滚,撇舀去浮末,再煮几分钟加盐调味,放入猪脑,白菜翻煮放入腐竹依次放入就好… ...
步骤:前期准备:1. 将猪脑放入清水中浸泡半小时,去除血水。2. 将枸杞子用清水冲洗干净备用。制作过程:1. 锅中加入适量清水,放入猪脑,用大火烧开。2. 水开后撇去浮沫,加入姜片和料酒,转小火煮5分钟。3. 将枸杞子加入锅中,继续煮10分钟。4. 加入适量盐调味,再煮2分钟即可关火。5. 将煮好的枸杞...
猪脑汤的详细做法步骤:1、买回家的猪脑,上面有红色的膜 2、用牙籤小心挑除红色的膜,并用小水沖洗 3、加入米酒、姜丝、猪脑,滚一下即可关火 4、放入青葱、白胡...