玉米-豆粕型日粮中碳水化合物的过量摄入,会通过胰岛素分泌途径促进脂肪合成酶活性,导致三酰甘油在结缔组织的异常蓄积。 三、品种选育与基因表达调控 约克夏等脂用型品种的ADIPOQ基因多态性,使其脂肪细胞体积较杜洛克猪种增大40%-60%。杂交选育时若忽略显性基因筛查,会导致子代出现非预期的脂质沉积...
一、生长环境对脂肪形成的基础性作用 自然散养的家猪因活动空间大、运动量高,肌肉纤维更发达,但能量消耗也导致其需要更多脂肪储备维持生理需求;而集约化饲养的饲料猪在受限空间中生长,能量利用率高,脂肪沉积效率提升但分布...
这项研究涵盖了三个动物试验：第一个猪试验旨在探索肠道微生物组与猪脂肪沉积之间的相关性；第二个小鼠干预试验旨在验证丁酸梭菌分离株在高脂饮食诱导的肥胖小鼠脂肪积累中的作用；第三个猪干预试验则旨在验证丁酸梭菌在调控猪脂肪沉积中的作用。基于16S rRNA测序探究不同体脂表型猪肠道微生物组成及功能差异 主成分分析...
体脂有2个来源，即内源性合成和日粮脂肪的直接沉积。猪的脂肪几乎全部都在脂肪组织中合成，碳水化合物、挥发性脂肪酸和氨基酸脱氨后的产物都可用于再合成脂肪酸，所合成的脂肪酸主要是棕榈酸和硬脂酸等饱和脂肪酸。脂肪沉积在化学上就是脂类的不断积累、脂肪细胞的分化和肥大。体内的3个主要脂肪贮存部位...
ADIPOQ基因的表达会随着猪的不同生长阶段发生变化,进而对猪脂肪沉积产生影响。苗志国等以45日龄、135日龄和的180日龄健康生长的长白猪和淮南猪为实验对象,对其体内血清中的ADIPOQ含量和肌肉脂肪含量进行了检测。结果表明:同种猪日龄越大肌内...
临床饲养数据显示,长期投喂发酵饲料的实验组猪群,其背膘厚度普遍增加8%-12%,但脂肪沉积呈现均匀分布特征。这表明发酵饲料主要通过提高营养吸收效率促进整体增重,而非特异性引导脂肪向肌间沉积。 三、品种遗传因素的关键作用 对比试验中,杜洛克杂交猪群即便在相同饲养...
进一步的探索表明， PHKG1基因受m6A调控，影响脂肪沉积。A甲基化修饰发生在PHKG1基因的特定CU位点上，这一修饰过程会导致PHKG1的表达水平上升，从而抑制肌内脂肪的沉积。通过对比分析，我们发现脂肪型八眉猪相较于瘦肉型大白猪，其METTL3和PHKG1的表达水平以及m6A甲基化程度均存在显著差异。A甲基化水平在脂肪型...
基于转录组测序挖掘不同性别猪肌内脂肪沉积相关的关键基因和特异性通路 一、引言 随着人类对食品安全与品质的需求不断提高,猪肉的品质成为了重要的研究领域。肌内脂肪沉积是影响猪肉品质的关键因素之一,而不同性别猪在肌内脂肪沉积上存在显著差异。近年来,转录组测序技术的发展为研究猪的肌内脂肪沉积提供了新的手段。
猪肌内脂肪含量对猪肉品质至关重要,并与人类健康和疾病也密切相关。目前,猪日粮中脂类分子跨组织代谢与肌内脂肪最终沉积过程,以及这些变化在不同品种(个体)中的差异还不完全清楚。论文通过交叉组学技术分析了我国地方猪种蓝塘猪与长白猪空肠...
最终,他们成功鉴定出 18 个关键信使核糖核酸(mRNA)和 4 个关键长链非编码核糖核酸(lncRNA),这些分子极有可能参与了猪 IMF 的沉积过程,还构建了 lncRNA - mRNA - 通路网络,初步揭示了 lncRNA 的调控机制。这一成果意义非凡,为后续深入探究猪脂肪沉积的分子机制筑牢了基础,也为培育高品质的猪种提供了重要的理论...