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步骤1 石橄榄洗净,备用。 步骤2 猪肺整个用盐水浸泡出血水, 步骤3 在砂锅中一次性加满水,放入猪肺和石橄榄。 步骤4 味道好好的汤
以下是制作猪肺汤的步骤: 1.准备食材:猪肺、雪梨、川贝母、百合、无花果、南北杏仁、陈皮、蜜枣。 2.处理猪肺:将猪肺的喉管套在水龙头上,充满水后倒出,反复多次,直到猪肺变白,再将猪肺切成块状,放入锅中焯水,捞出沥干水分。 3.雪梨去皮去核,切成块状;川贝母、百合、无花果、南北杏仁、陈皮、蜜枣分别洗净备用。
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1 猪肺清洗干净后，放入锅中添加适量清水，放入姜片，料酒2勺烧煮去腥味。2 水煮过的猪肺会慢慢变小变紧致。3 煮好的猪肺切成片放盘中待用。4 准备排骨，用刀剁成小块，锅中放入排骨添加适量清水，水烧开煮几分，去排骨血水和腥味儿。5 白萝卜去皮洗净切成块待用。6 准备一口砂锅，焯水的排骨倒入砂锅中。7 ...
制作猪肺汤的首要步骤，便是挑选优质的猪肺。新鲜的猪肺应呈粉红色，表面无斑点，肉质紧实。在购买时，我们还需要注意猪肺的来源，确保食材的安全与卫生。接下来，将猪肺洗净切块，用开水焯烫去血水，这样不仅能去除腥味，还能让猪肺更加干净卫生。然后，准备一些辅料，如枸杞、红枣、百合等，这些食材都具有很好的润肺...
1.材料(忘了拍川芎)2.猪肺洗净,切大块,放入锅中,加水煮沸3.沸腾了,捞出猪肺,再在水龙头下冲洗干净,汤水倒掉4.白萝卜去皮,切大块5.洗净的猪肺6.洗净的猪肺,白萝卜,姜,川芎一起放入锅里,煮二……