1 将猪肥肉切成小块装入盆里待用 2 开启煤气锅里放一点水防止炼焦油再把盆里的猪肥肉倒入锅里开大火熬 3 待炼出大部分油时开小火慢慢熬等油渣变成这样就关火如下图 注意事项 炼油时一定先放一点水那样熬出的猪油雪白好看不然成了焦黄色不好看