猪肝汆肉汤拍了步骤图要准备:猪肝,里脊肉,平菇,香菜,小葱,姜,红薯粉,白胡椒,盐,猪油,花生油,开水平菇撕开洗干净猪肝切薄片,放盐,使劲抓,多抓几下冷水把猪肝洗干净,沥水沥好水的猪肝放姜,白胡椒,花生油,盐,红薯粉(多多的)腌制十来分钟同样瘦肉也是放姜,白胡椒,花生油,盐,红薯粉(多多的)腌制十来分钟猪油,下葱段爆香下