去下厨房 App 查看更多美食做法 猪肚最近流行 最受欢迎 一菜二吃“米饭杀手”爆炒香辣猪肚&暖胃胡椒猪肚汤 评分7.8273 人做过 胡椒猪肚汤 评分8.9185 人做过 养胃猪肚汤 评分8.278 人做过 〈胡椒猪肚鸡汤〉,我超级喜欢的味道,欣小厨 😏 评分8.4417 人做过 超简单营养又美味的猪肚汤(含清洗猪肚方法) ...
【下厨房】猪肚子栏目为您推荐猪肚子的做法大全,猪肚子怎么做好吃,猪肚子家常做法和猪肚子怎么用,更多猪肚子菜谱做法就来下厨房
清炖猪肚汤 734128浏览 1589收藏 红烧猪肚 335450浏览 725收藏 火爆猪肚 167983浏览 502收藏 白切猪肚 182350浏览 776收藏 猪肚汤 992964浏览 292收藏 凉拌猪肚 70006浏览 190收藏 卤猪肚 99148浏览 145收藏 红枣猪肚汤 192818浏览 658收藏 香辣肚丝 45821浏览 43收藏 辣椒炒肚丝 127990浏览 227收藏 12下一页 内容...
猪肚的做法大全 卤猪肚 很多人都喜欢吃猪肚,但就是觉得难清洗,其实很简单的,猪肚上的黏液加面粉揉搓,很容易清理干净的。我们这卖的猪肚都是商户焯过一次水,处理过的,已经没有黏液了,买回来我加碱用热水清洗,非常的干净。制作也简单,不需要太多的卤料,卤出来的味道真很棒的,喜欢的朋友赶紧行动起来吧。 竹叶...
猪肚个;盐克;米醋。滴;面粉。;白酒。 做法 我买肚头,先把冰化了。再将猪肚子里边的脏东西洗掉。小刀把白的猪油刮掉。面粉在猪头来回揉擦。在用清水洗净。用米醋来回揉擦。清水洗净。最后,我用的是高粱。来回擦了一下。清水再洗干净。。锅子放着冷水。大蒜叶和生姜片。将肚头放入冷水中加入料酒。.煮熟焯下...
1. 猪肚炖白胡椒 材料：猪肚、白胡椒、姜片、料酒、盐 做法：- 将猪肚洗净，切段；- 白胡椒捣碎；- 锅中加水烧开，放入猪肚、姜片、料酒，煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮40分钟；- 加入白胡椒，再炖煮10分钟，加盐调味即可。功效：白胡椒属温性食物，与猪肚同炖可滋阴养胃，去除猪肚异味，提升鲜味。2. 猪肚...
做法一：清蒸猪肚清蒸猪肚是一种比较健康的做法，可以减少猪肚带来的腥味。首先，将猪肚切成薄片，加入适量的盐、生抽、料酒和姜蒜蓉，搅拌均匀入味。然后，将调味好的猪肚片放入蒸锅中，蒸20分钟即可。做法二：猪肚炖蘑菇这种做法就是在猪肚的基础上，加入蘑菇其他食材。首先，将猪肚切成薄片，加入适量盐、生抽、料酒和...
1. 将猪肚清洗干净，放入开水中焯水，捞出备用。2. 热锅冷油，放入葱姜蒜炒香，加入适量的水，放入猪肚。3. 加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖、醋、花椒粉、辣椒粉，煮至猪肚熟烂。4. 捞出猪肚，切成细丝，放入碗中。5. 将锅中的酸辣汁浇在猪肚上，撒上葱花、香菜，即可上桌。二、红烧猪肚 1. 将猪肚...
爆炒猪肚的做法 新鲜的猪肚一只，用食盐、面粉、高度白酒轮番上阵，揉捏猪肚，反复搓洗，剪掉白色的肥油，洗十遍左右。直至猪肚被彻底洗干净、无异味为止。冷水下砂锅，加料酒两勺，大火烧开。倒掉焯过的开水，换上新开水。加五六片姜、十几粒花椒、一把小葱打结、再加两勺料酒，大火烧开转小火慢炖70分钟左右...
【大蒜猪肚】 原料: 猪肚、大蒜 做法: 步骤1:大蒜洗干净,去根,切段 步骤2:锅中底油,油热倒入熟猪肚煸出30秒这样,然后加点酱油继续煸炒一下 步骤3:大蒜段沥干水份倒入锅里,加点盐,混炒2到3分钟就可以了 步骤4:这道菜很简单,好吃好做,也没有什么技术难度,你可以试着做做的 【酸笋炒猪肚】 【酸笋炒猪...