做法：1.把猪肚放入盆中，放一把面粉，一勺油，然后用手抓揉2分钟，然后把另一边翻过来，同样抓揉2分钟，然后用水冲洗干净。2.把猪肚放锅里边，放葱段和姜块烧开煮20分钟。3.把干蘑菇放碗中添温水泡10分钟左右，然后摘洗干净再添水泡发。4.姜切片，大葱切成马蹄片，青红椒切成块备用。5.把鸡肉下锅焯去...
秘制美味来袭!猪肚与烧鸡碰撞,双嫩口感滋补下饭超满足,本视频由盼兰的美食剧场提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
干笋猪肚烧鸡的做法步骤 步骤1 1)干笋提前一夜用开水泡发,并换水1-2次。 2)猪肚和鸡肉清洗后冷水下锅,加少许料酒焯水备用。 3)将猪肚切条后单独煮制60分钟,剩余的汤留着一会用 4)将辅材准备完毕 步骤2 热锅冷油倒入鸡块炒至2分钟,倒入辅材(葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、三奈、陈皮、桂皮、香叶、花椒、...
30元买1只猪肚子,做爆炒猪肚,配一只烧鸡,陪父亲喝点酒过瘾 新农人华子 2024-08-03 19:19 投稿了视频:30元买1只猪肚子,做爆炒猪肚,配一只烧鸡,陪父亲喝点酒过瘾点赞4评论1评论1 假噶嘛噶是团粉 节目太感人了,眼泪不自觉的就从嘴角里流出来了 第1 楼2024-08-04回复0点赞0...
最近云南菜在大连很火,但其实猪肚鸡不仅仅是汤,还可以是小炒。在家里吃云南硬菜猪肚烧鸡,想想都很完美。 所需要的食材,一只鸡,一个猪肚,一把蒜苔,不喜欢吃蒜苔的可以换成豇豆,一头大蒜,喜欢吃蒜的朋友可以加,小米辣一把。 步骤: 1⃣️油爆香姜,这里油用菜籽油会更好吃哟,我家的秘方。
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丁海记大排档:猪肚鸡&烧鸡 🏠 丁海記粤式大排檔(东大街店) 📍 锦江区东大街锦东路段东方新城缤纷KTV楼下 ▪️ 我们团了猪肚鸡的两人套餐,真的是一大锅。🍲 汤的味道很不错,胡椒和玉米的香味很浓郁。白切鸡和猪肚都很嫩,还给了三种蘸料。吃到后面,加入粉丝、青菜和炸腐竹,热腾腾的一锅,吃起来特别有...
1、猪肚一个 2、鸡公半只(一只也可以) 3、干笋(适量),如果是买的那种冬笋的那种干笋,5个左右就可以(大约150克);如果是细长条的那种笋干笋,可以适量的多1-2倍(大约250克);备注:个人比较喜欢烟熏过的; 4、生姜 30克 5、大葱 一根 6、大蒜 10瓣(独蒜的话 5个左右) 7、干辣椒(按个人喜好添加,建议不超...
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莴笋大蒜猪肚烧鸡的做法 买来的猪肚先用盐搓洗一遍,再用面粉搓洗一遍,烧水汆5分钟 鸡洗净切块,也汆一下水,汆水的时候放姜片 猪肚汆好水再洗一下 翻到里面把油筋筋用厨房剪都清理干净 这一步很关键哈!猪肚切成条后,锅中不加油,下猪肚,花椒粒,姜片慢慢焙一下,把水焙干 ...