【下厨房】猪肚汤栏目为您推荐猪肚汤做法大全,猪肚汤怎么做好吃技巧分享,猪肚汤最正宗的做法和猪肚汤家常做法推荐,更多猪肚汤的简单做法就来下厨房。
将猪肚洗净,切成薄片;锅中加水烧开,放入猪肚片焯水去腥;捞出猪肚片,沥干水分;锅中加入适量清水,放入生姜片、葱段、料酒和豆芽;大火烧开后,放入猪肚片,转小火炖煮1小时;加盐调味,炖煮至猪肚熟烂即可。五、莲子猪肚汤材料:猪肚1个,莲子适量,红枣5颗,生姜3片,葱2根,料酒适量,盐适量。做法:将...
2. 酸菜猪肚汤:将猪肚切成薄片,加入酸菜、姜片、葱段、胡椒粉等调料,用小火慢慢炖煮至熟烂。酸菜的酸味和猪肚的鲜味相得益彰,是一道酸辣可口的热汤。3. 红烧猪肚汤:将猪肚切成块状,加入适量的油、姜片、葱段、料酒等调料,用中火煎至两面金黄后,加入清水、冰糖、八角等调料,用小火慢慢炖煮至熟烂。红烧...
猪肚汤的详细做法步骤:1、先把猪肚用盐和生粉抓洗干净,翻过来把里面的脂肪全部清理干净 2、把猪肚,骨头,姜,胡椒粒(要拍碎)一起放下去,滚半个小时,至汤变白色...
1. 猪肚黄豆汤:首先,将猪肚清洗干净,切成适量的小块。然后将黄豆浸泡一段时间,用锅煮沸后加入猪肚和黄豆。接下来,加入姜片、料酒、盐等调味料,炖煮2-3个小时即可。2. 猪肚木耳汤:将猪肚清洗干净,切成薄片。然后将木耳泡软,切成适量的小块。在锅中加热油,放入姜蒜末炒香,加入猪肚片和木耳炒熟。接...
做法将做法保存到手机 1/12猪肚买回来先清洗干净内部的粘液,然后过开水少微煮一下,这样内部粘液就会完全给弄干净 2/12下一步就是要把下图中的那个,白黄色的那一层薄衣,给刮下来(过水最重要就是为了把这个给弄干净) 3/12白胡椒压碎 4/12上电高压锅,水刚刚没过猪肚就行了,放姜片,白胡椒盖盖,压二十分钟 ...
一、猪肚汤的基本做法 准备材料:新鲜猪肚1个,生姜3片,大葱1根,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量。猪肚清洗干净,加入料酒、盐和少量胡椒粉,腌制约15分钟。锅中加水,放入猪肚和姜片,大火烧开后转小火炖煮约1.5小时。加入切好的大葱段,再煮10分钟左右,调入适量盐和胡椒粉即可。二、莲子猪肚汤 准备材料:...
1. 白胡椒猪肚汤 材料:猪肚、白胡椒、姜片、料酒、盐 做法:将猪肚洗净,切段;白胡椒捣碎;锅中加水烧开,放入猪肚、姜片、料酒,煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮40分钟;加入白胡椒,再炖煮10分钟,加盐调味即可。2. 花旗参猪肚汤 材料:猪肚、花旗参、红枣、枸杞、姜片、料酒、盐 做法:将猪肚洗净,切段;...
一、猪肚老火汤: 以猪肚为主料,搭配姜片、葱段、料酒等调味品,采用老火炖煮,时间长、火候足,味道鲜美,猪肚入口韧劲十足。材料:猪肚 1个;瘦猪肉 适量;姜块 3片;料酒 适量;枸杞 适量;盐 适量;胡椒粉 适量;枸杞 适量;大葱 1根;生姜 适量 步骤:1. 处理猪肚: 将猪肚用清水冲洗干净,再加入料酒...
4️⃣ 红烧猪肚 将猪肚切成块状,放入锅中加入适量的水、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、酱油、糖等,小火炖煮2-3小时即可。5️⃣ 清炖猪肚 将猪肚切成块状,放入锅中加入清水、姜片、葱段、料酒、盐等,小火炖煮2-3小时即可。6️⃣ 炖豆腐猪肚汤 将猪肚切成块状,加入豆腐、姜片、葱段、料酒、盐...