猪肘饭的做法步骤
步骤1 猪肘、猪蹄都能这么处理,这一步也可以让肉铺老板代劳; 步骤2 焯水除沫捞出备用 步骤3 猪蹄焯水时可以煮个料油,这料油平时做卤菜也能用,家常做法很简单; 小提示:想做出隆江猪脚饭口味的这一步需要几个必备食材:洋葱、小干葱头、南姜一起炸 步骤4 熬好的料油分装备用 步骤5 卤的过程就很简单了,懒得...
做法将做法保存到手机 1/6卤水猪肘:将一个肘子去骨切块,开水滤干,加适量卤水汁、生抽(入咸味)、老抽(上色)、香菜、鸡精、香菇、菠萝(切成小块易出味)、蒜头,加水刚好浸到猪肘子。烧开后慢火煮40分钟,中间注意翻一翻让2面都煮透。菠萝卤水猪肘制造完成。 2/6煮油菜花:煮一锅开水放少量油、盐、鸡精,然后...
猪肘饭的做法步骤 步骤1 1、猪肘冷水下锅,放葱、姜、料酒煮20分钟。 2、炒糖色,冰糖熬鸡血红色放入开水 3、生抽,料酒,蚝油,老抽,红烧汁 4、高压锅放葱姜蒜、八角,桂皮,香叶,汤汁抹过猪蹄,可放鸡蛋 5、收汁时候放盐
这个做法肉菜均衡、方便简单,用电饭锅就能搞定。 超下饭的猪肘肉饭🍖电饭煲美食的做法步骤 步骤1 1️⃣先煮米饭,煮到一半放入猪肘肉 步骤2 2️⃣菜心洗干净,白灼煮熟 步骤3 3️⃣鸡蛋对半切开 4️⃣米饭煮好之后,放入卤蛋、菜心、榨菜丝...
【猪肘饭】01.猪肘放在葱姜水里焯水捞出洗净浮沫,11.在炖锅里加一点油烧热炒香葱、姜,21.放入猪肘加水没过烧开后换小火,31.把八角等调料用纱布扎成炖料包用擀面杖碾碎放进锅中放料酒、生抽和老抽炖2-3小时至肉烂汤浓时关火适量放盐,41.捞出后切成小块盖在米饭
卤猪肘饭的做法,卤猪肘饭怎么做请看步骤:1.先把酸菜洗干净,在清水里浸泡一小时2.我买的肘子是冷冻的,所以先汆一下水。如果是新鲜的可以不用。你也可以先用油煎一下表皮,会酥一点,当然不做也是没有很大差。放一块儿姜...
-, 视频播放量 163096、弹幕量 45、点赞数 2806、投硬币枚数 73、收藏人数 1039、转发人数 62, 视频作者 小甲吃货同学, 作者简介 第一口依然粉丝先吃! 要健康饮食哦,跪求搞笑创意有意思的剧情感谢所有人一路的支持,相关视频:当我第一次吃东北的馅饼,震惊到我了,小甲的
首先第一步，我们把葱切段，姜切片待用。猪肘清理干净后放在锅里，你可以把猪肘表面的皮放在不加油的锅里烧一下，或者家里有喷枪的话也可以直接在猪皮表面烫一下。这样做的优点是可以收缩猪皮表面的毛孔，吃起来更干净规整，烧好皮的猪肘子再用刀背刮去上面的焦褐色部分就算处理好了。该图片转自网络，侵删 取...
😋想在家也能享受到香喷喷的猪肘饭吗?跟着这个简单教程,你也能成为厨房小达人!🥩所需食材: 猪肘子 鸡蛋 好人家五香卤汁(1包) 洋葱(半个) 八角(4个) 香叶(4-5片) 桂皮(1个,可选) 浓汤宝(1个)🍲步骤: 1️⃣ 猪肘子先烤一下皮,刮毛,然后刮洗干净。