排骨的脂肪含量是比较高的,一般100克排骨中含有的脂肪是20.4克,热量是264大卡,碳水化合物1.7克,可以见排骨的热量脂肪是很高的,适量使用排骨汤是不容易发胖的,但是如果长期大量的喝排骨汤会聚集热量和脂肪摄入容易使人发胖,排骨汤是很好的食疗保健品,它含有蛋白质,铁,锌,钙等矿物质能够增强人体的骨骼,能够补充气血,...