【下厨房】猪肋排栏目为您推荐猪肋排的做法大全,猪肋排怎么做好吃,猪肋排家常做法和猪肋排怎么用,更多猪肋排菜谱做法就来下厨房
清水锅烧沸，加1勺料酒，下500g猪肋排焯水，捞出洗净备用。热锅冷油煸炒葱姜，下焯过的猪肋排，中火炒至表面略微变黄后盛出，葱姜弃用，锅中留底油。转中小火，倒入70g糖翻炒至褐色。下猪肋排翻炒片刻，加600ml清水、2勺生抽、1勺蚝油和5个去核山楂（可用开椰器或者粗吸管去核），大火煮沸后，加盖转中...
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