查获了疑似伪造的动物检验合格证四张,这个被告人杨某跟唐某,听说老母猪肉肉白比较少,肉丝比较粗,如果往上抹上猪血的话,这样跟牛肉的样子很相似,于是二人先后在其出租房、牛肉干坊的门市房内,采取往老母猪肉涂抹猪血,使用电风扇吹干的方法,将猪肉伪造成牛肉干对外...
孙某利用亚硝酸盐对猪肉进行腌制，再辅以牛肉香精，经过一系列的加工来增加其外观吸引力。这些假牛肉几乎达到了以假乱真的程度，孙某甚至青出于蓝而胜于蓝，技艺更胜一筹。▍ 案发与调查 然而，假冒伪劣终究难逃法网。宝应县公安机关陆续接到来自群众的举报信息，揭示市场上充斥着大量假牛肉。经过缜密侦查，民警们成功...
“丧心病狂！“吉林长春，一对夫妻为获取暴利，购买老母猪肉，经过涂血、风干、切割等制作程序，制成低成本的牛肉干，两年内获利141万元，被举报后两人分别获刑7年10个月和7年6个月的有期徒刑，并处罚金142万元和赔偿金420余万元，网友：大快人心。（案例来源：2024年5月6日极目新闻———夫妻俩用猪肉冒充牛肉...
熟食批发店老板:使用的牛肉精做汤泡的。 竟然用猪肉冒充牛肉,这还真是闻所未闻啊!这位老板还说,一些饭店贪图便宜,专门买这种牛肉,切片装盘后充酱牛肉。 这位老板还告诉记者,这种用猪肉做成的酱牛肉对于他们这些业内人士来说很容易分辨,但对于一般消费者来说就...
经过7天7夜的侦查守候,公安雁塔分局成功破获了今年全市最大的制造假牛肉案件,一举打掉制假窝点6个,抓获犯罪嫌疑人45名,查扣涉案车辆13部,现场查获成品、半成品“假牛肉”17500余公斤。 今年9月2日,雁塔分局接到群众举报称:在雁塔区朱雀(食品蔬菜)批发市场内有人制贩用猪肉制作的假牛肉。获悉案情后,省公安厅、...
服务员承认造假 称“用猪肉做的好吃” 3日中午,按照市民的指引,华商报记者来到宝鸡金台区行政大道的“湘味馆”餐馆,就餐的食客络绎不绝。记者在餐馆菜单上找到了铁板牛肉,单价28元。几分钟后,铁板牛肉上桌了,记者尝了几口后感觉这肉的味道确实不像牛肉,而且吃起来有几分香肠的味道。一问服务员,对方说就是牛肉...
团伙用猪肉造假牛肉干 非法获利700多万获刑 新华社杭州4月1日专电(记者马剑、陈晓波)用猪肉制造假牛肉干销往全国数百家客户,累计销售金额达700万元以上,3月31日,温州市中级人民法院对方甲等人生产销售伪劣产品案作出一审宣判,方甲等人分别被判处有期徒刑1年至15年。
长见识了,猪肉变牛肉..深圳鱼渔语酸菜鱼内部员工透露,他们店从来没有进过牛肉,都是猪肉冒充牛肉渔语鱼酸菜鱼,我还去吃过一次太恶心了,现在还是在家自己做着吃安全
1. 生牛肉的辨别方法 - 外观观察：新鲜生牛肉颜色深红，假牛肉颜色不自然。- 脂肪颜色：真牛肉脂肪呈微微黄色，假牛肉脂肪白色且片状。- 牛筋特征：真牛肉牛筋嵌入肉中，假牛肉缺乏此特征或纹理异常。2. 味道辨识 - 膻味：生牛肉有膻味，需靠近才能闻到；猪肉有肉腥味，种猪肉或老母猪肉可能有骚味。3...
【用猪肉造假牛肉干非法获利700多万元 被告人一审被判刑】用猪肉制造假牛肉干销往全国数百家客户,累计销售金额达700万元以上,3月31日,温州市中级人民法院对方甲等人生产销售伪劣产品案作出一审宣判,方甲等人分别被判处有期徒刑1年至15年。O用猪肉造假牛肉干非法获利700多万元 被告人一... ...