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川香味猪肉脯(肉干)的做法步骤 步骤1 食材集体照 步骤2 调腌肉汁:川香汁,蠔油,料酒,糖,生抽,现磨黑胡椒,红曲粉,混合成腌肉汁 步骤3 腌肉汁倒入绞肉中,用筷子顺同一个方向用力搅拌,搅至肉泥呈粘稠状,盖上保鲜膜入冰箱入味,时间1一2小时即可! 步骤4 刷面蜜汁:蜂蜜用温水化开 步骤5 250克肉末可分两盘来...
美珍香(BEECHENGHIANG)迷你休闲烧烤猪肉200g猪肉脯肉干烧烤肉干类美味零食小吃 比上次发布低21% 商品好评率99% ￥90 去购买 猪肉脯不仅美味,而且营养丰富。它富含蛋白质,能为我提供足够的能量,让我在打工时保持充沛的精力。同时,它还能补充我身体所需的各种微量元素,让我在忙碌的工作中也能保持健康。 京东 三...
猪肉干是肉切片加调料贴在烤制工具上，经过烘干而成，做好的猪肉干上有明显可见的肌肉纹理；而猪肉脯是选用碎成肉糜加调料腌制刮在烤制工具上，烘干成的，做好的肉脯上看不见肌肉纹理。两者在口感上也有一定的区别，是猪肉干嚼起来偏硬一些，而猪肉脯要偏软一些。肉脯吃起来比较软和嫩，而肉干就比较硬。如果大家...
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第一步:将猪肉剁成肉末,然后将猪肉放入盆中,倒入适量的料酒、生抽、胡椒粉、糖和盐,单向搅拌5分钟,使其更有嚼劲. 第二步:取一大块锡纸铺在案板上,将猪肉馅倒在上面,用勺子大致抹平。 第3步:在上面铺上一张保鲜膜,用擀面杖把肉擀成大约3片。2毫米,然后撕下塑料薄膜。
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X～～不要着急晚上挂起,天气热,第二天有点点味道,一定要就早上起来再挂排,有大太阳↘再做肉干 免得就低温烘烤 步骤36 步骤37 X～～不要着急晚上挂起,天气热,第二天有点点味道,一定要就早上起来再挂排,有大太阳↘再做肉干 免得就低温烘烤,冬天有风就放处 ...