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牛肉干和猪肉脯的用料 牛肉干和猪肉脯的做法 步骤1 休闲小零食,好吃停不下…… 步骤2 原味 步骤3 麻辣味 步骤4 椒盐 步骤5 猪肉辅 步骤6 三种口味牛肉干和一种口味猪肉脯 牛肉干和猪肉脯的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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牛肉洗净焯水后加姜3片，花椒十几颗，香叶1片，料酒2汤匙，生抽1汤匙和盐 再加水至没过肉的一大半~上高压锅汽半个小时。盐的用量我没算。直接是倒进去的 压好以后我尝过味道是那种直接吃也不错但是加点调料更香的状态~啊这个描述是否清楚？就是那种直接吃也好吃但是又似乎有一点点淡的感觉 放凉后切成块。
以上配方2.46斤,拌好干爽,排好上架,主要盆底无水印,这样容易晒太阳干 步骤28 步骤29 上面配方,干水,生抽合适了,再放就水的,主要排好商家盆底无水 步骤30 步骤31 放冰箱腌制 步骤32 2斤1000克配方 步骤33 X～～不要着急晚上挂起,天气热,第二天有点点味道,一定要就早上起来再挂排,有大太阳↘再做肉干 免得就...
小零食牛肉干猪肉脯鸡肉脯啦的用料 小零食牛肉干猪肉脯鸡肉脯啦的做法 步骤1 ️牛肉干 1⃣️切断牛肉纹理,切片后切条(大概食指粗细) 2⃣️焯水洗干净:冷水入锅,煮开,关火 3⃣️热锅热油,大火炒2～3分钟,需要不停的翻炒 步骤2
🍀 荷美尔牛肉干:配料表上出现了酸水解植物蛋白液、琥珀酸二钠和亚硝酸钠,这些添加剂让人有些担心。🍀 母亲牛肉棒:配料表上有D-异抗坏血酸钠和亚硝酸钠,还有食品用香精(具体是什么香精没有明确标注),吃起来总觉得不太放心。所以,买牛肉干和猪肉脯的时候,真的不能只看价格和口感,还得仔细看看配料表,选择...
于是,我在网上搜罗了一大堆方子,最后决定试试做猪肉脯和牛肉干。第一次做,怕失败,我就选了最便宜的肉糜和gulasch来试试。效果还不错,虽然有点小瑕疵,但总体还是挺满意的。 猪肉脯:健康与美味的平衡 —— 首先,准备500克猪肉糜(肥瘦随意,但肥肉最好不要超过40%,不然容易散架)。然后,加入3勺料酒、4勺生抽...
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