1，猪前腿骨，其实就是一片扇骨，适合炖着吃 因为平时的活动量不一样，猪腿骨的构造也不一样，猪的前腿骨，其实就是一片扇状的骨头，猪蹄子上面是猪肘子，肘子上面就是这片猪的前腿骨，因为呈扇子状，也叫它“猪扇骨”。这片骨头的位置，在肘子上面，深陷在梅花肉里，大家要知道，平时说的前腿骨，就是...
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除了一些少数民族或具有特殊原因的家庭,猪肉——是准备年货必不可少的美食。在农村,很多家庭还有着开春买头小猪,养一年养肥了,年底杀猪作为春节美食的习俗。上面这张图就是人们准备杀猪时的场景,只看图片而不考虑网友 +4 分享回复赞 新津吧 Screw_You_Ouch 【太康西路】【家常饭店】吃饭,这【肉】里边黑色的条状...