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1.面粉中加入酵母 2.一边加水一边搅拌 3.揉在一起 4.揉成光滑的面团 5.盖保鲜膜发酵至两倍大 6.葱切碎 7.姜切末 8.放入猪肉糜中 9.加盐 10.生抽 11.鸡精 12.十三香 13.食用油 14.搅拌均匀 15.芹菜摘洗干净切碎 16.放入肉馅中 17.拌均匀 18.发酵好的面团 19.给面团排气揉匀 20.切均匀的小块 ...
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猪肉包的用料 猪肉500克面粉适量 酵母适量盐适量 生抽适量一个蛋清一个 少许老抽适量少许胡椒粉适量 步骤1 我从不用绞肉机 都是自己剁的 步骤2 发酵一定要发好 然后切成一个个 步骤3 上锅了 15分钟 步骤4 皮薄肉多 步骤5 是不是很有食欲 猪肉包的烹饪技巧 ...
4 醒发面团期间我们来制作猪肉馅,把五花肉分成2份,一份剁成猪肉泥,另一份切成小丁,这样混合后口感更好。5 猪肉放入大碗中,要选择稍微大点的,后面搅拌时不容易喷出。倒入采用天然酿造工艺,数十道工序发酵成鲜的“东古一品鲜酱油”。6 加入耗油,老抽,胡椒粉,盐拌匀,胡椒粉最好用现磨的,没有的就买现成...
做法将做法保存到手机 1.准备好材料 2.面粉里加入泡打粉白糖拌匀,后加入酵母粉 3.倒入牛奶和成光滑面团发酵至两倍大 4.猪肉馅是提前搅拌好 5.发好的面团再次揉,搓成条分成几个小面团,包入猪肉馅,包子做好后再醒十分钟上锅蒸 6.包子蒸好了 7.太好吃了...
1 猪肉末加入1个鸡蛋、植物油、盐、鸡精、蚝油、生抽、料酒、十三香,顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟 2 将泡发好的香菇洗净、剁成末,与葱末、姜末一起放入肉末中,朝一个方向搅拌均匀 3 面粉与酵母粉混合,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状 4 将面团揉至表面光滑,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至...
香葱猪肉包的做法 简介 孩子喜欢吃肉包,外面买的不放心干脆自己动手做。好吃又健康。食材 五花肉 适量 面粉 适量 香葱 适量 食盐 适量 发酵粉 按说明方法 步骤/方法 1 先将面粉调匀静置半个小时 2 将五花肉和香葱切碎放入调味品待用。3 发酵好的面粉分成大小相同的剂子,擀好面皮,注意中间厚边缘薄。4 把调...
猪肉包 原料:低筋面粉、温水、酵母、玉米油、白糖、瘦肉、盐、葱油、料酒、蚝油、黑胡椒粉、鸡精、红薯淀粉。做法步骤:第1步、主料分成两份放入面包机使用面包面团发酵菜单发酵好。第2步、面团取出放容器中,盖上保鲜膜在常温发酵一小时,等待第二份面团发酵好。第3步、瘦猪肉剁成沫。第4步、葱洗净沥干,切碎...