猪肉丸子汤的用料 肉馅200克猪油5克 盐2克鸡蛋1个 葱末适量姜末适量 五香粉1小勺菠菜一小把 虾皮一把橄榄油适量 步骤1 肉馅准备好,葱姜都切末 步骤2 把葱末、姜末、鸡蛋、橄榄油、五香粉、一小勺盐加入肉馅 步骤3 搅拌均匀 步骤4 捏成小丸子
【下厨房】猪肉丸子汤栏目为您推荐猪肉丸子汤做法大全,猪肉丸子汤怎么做好吃技巧分享,猪肉丸子汤最正宗的做法和猪肉丸子汤家常做法推荐,更多猪肉丸子汤的简单做法就来下厨房。
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猪肉丸子汤的做法,猪肉丸子汤怎么做请看步骤:1.猪肉选偏瘦的五花肉最好吃2.肉馅里放鸡蛋一个,葱花,生抽,老抽,盐,鸡精,芝麻油(芝麻油很关键)顺着一个方向搅匀3.今天只有两个人吃饭用个小锅子就好了,锅里放水烧开转小火,用勺子把肉馅整成圆形下锅,不嫌麻烦用虎口
猪肉丸子汤的做法,猪肉丸子汤怎么做请看步骤:1.猪肉馅放盆里备用,好像是猪肩膀那里的肉,直接和老板说做丸子的肉就行2.取几片姜片。用热水泡成姜水,用来打肉馅泥3.留一部分姜片,一会儿煮丸子的时候用4.把姜水,分几次加入猪肉馅里,加一点进去,就用筷子顺着一个方向搅
滑嫩,爽口,清淡的猪肉丸子汤。食材 猪肉馅 200克 鸡蛋 2个 淀粉 适量 生抽,耗油 适量 葱末 适量 盐 2克 鸡精 2克 料酒 适量 方法/步骤 1 猪肉馅中加入鸡蛋,葱末,淀粉,生抽,料酒,耗油,盐,鸡精 2 搅拌均匀,搅拌10分钟左右 3 用手的虎口处弄丸子 4 水开之后下入丸子,煮开至丸子漂浮就可以了...
猪肉丸子汤的做法,猪肉丸子汤怎么做请看步骤:1.先在汤里 放入大枣 枸杞 姜蒜葱 适量 冰箱里的一小段苦瓜 也放进去了 小火慢炖 先炖着汤 我再去做肉馅2.肉馅里面放入一个鸡蛋 一小勺料酒 鸡精 盐 十三香 喜欢吃姜的 可以放入姜末更提味 本人不喜欢吃姜 所以
一、制做肉丸子 1、将猪肉糜500克加入黄酒20克搅拌均匀,再加入生抽10克搅拌均匀,再加入蚝油10克,再加入两个蛋清搅匀,再加入五香粉10克,盐10克,15克水淀粉搅匀;2、之后要用手抓起肉馅在盆中用力摔打上劲,使肉糜和香料充分融合。这个时候不要怕麻烦,这一步是可使肉丸更有劲有弹性。为了省事我们已经没...