【下厨房】猪肉丸子栏目为您推荐猪肉丸子做法大全,猪肉丸子怎么做好吃技巧分享,猪肉丸子最正宗的做法和猪肉丸子家常做法推荐,更多猪肉丸子的简单做法就来下厨房。
猪肉丸子的详细做法步骤:1、猪肉洗净,备用 2、把猪肉剁成末 3、下料酒 淀粉 胡椒粉 姜葱 酱油 搅拌均匀 4、水开,用勺子挖个圆形轻轻的放入锅中 5、放...
6,沿着一个方向搅拌上劲,大约2~3分钟,肉泥就会变得黏稠且有弹性。7,将肉泥从虎口处挤出丸子,温水下锅。8,待所有肉丸子全部下锅,大火煮开后撇去浮沫,再煮2分钟左右,肉丸熟透就可以关火捞出了。这样做的肉丸子软嫩Q弹,肉香味浓郁,没有添加,吃起来放心又安心。待肉丸子完全冷凉,可以用保鲜袋装起来...
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猪肉丸子 猪肉丸子的做法 步骤1 1,五花肉洗净,剁碎备用 步骤2 2,荸荠去皮,剁碎。蒜米粒切成茸备用。 步骤3 3,把肉馅及荸荠放入盘中,加入调味料搅拌均匀。搅拌时一定要顺时针方向搅拌上劲。 步骤4 4,把肉馅搓成一个个丸子。 步骤5 5,锅中倒油烧开,把丸子顺着锅边一个个的放进去,不能用锅铲翻,可以用竹筷...
【猪肉丸子】 所准备的食材有:猪瘦肉3斤、大葱、生姜、花椒粒、水、玉米淀粉、盐、鸡蛋、五香粉 具体做法:1、选择猪肉的时候要用上好的猪里脊肉,丸子能成型也好吃,猪肉太肥的话太油腻。把猪肉冲洗干净,切成小块,然后放入绞肉机内,搅成猪肉泥,一定要绞的细腻些,不要有颗粒状。接下来再准备一些葱姜段...
猪肉丸子 · ·1.2万做过 15分钟 家常味 初级 其他 拌 其他 做法将做法保存到手机 1.葱姜洗净切碎,放在肉馅上一起均匀剁碎。 2.剁好后放入碗中,加入料酒、盐、酱油、香油搅拌均匀。 3.再加入一个鸡蛋清搅拌均匀。 4.再加入适量淀粉搅拌均匀。 5.锅中入水开始烧,这时开始一一团丸子然后放入锅中。