猪皮富含胶原蛋白,多吃能美容养颜,这是很多人都知道的常识。俗话说,浓缩的都是精华。由猪皮精熬而成的猪皮羹,那就更是美容养颜的精品了。女人多吃,越吃越漂亮那是肯定的。再说猪皮羹凉拌,解渴生津,这是老彭和方圆众多同仁一致的食用体会。每当吃的时候,我看着一帮男人品着美羹喝着小酒,那种炎炎夏日里...
天门冬猪皮羹,是由猪肉皮、天门冬为主料制作的美食,老少皆宜。菜谱口味:原本味 制作工艺:煮 一、准备材料 主料:猪肉皮 100克 天门冬 50克 香菇(干) 20克 鸡蛋 65克 辅料:枸杞子 10克 丝瓜 15克 调料:姜 5克 色拉油 8克 盐 3克 味精 2克 白砂糖 1克 淀粉(玉米) 10克 各适量 二、制作方法 1....
1.猪皮用前一定要用水煮,可放两片姜去味,刮去表面多余肥肉与油脂,然后切成小碎粒。 2.煮时要先大火煮沸,再转小火慢熬,如还有杂质要立即捞出。 3.红枣和冰糖要最后加,不然煮时间过长,口感不好,营养也会损失。 4.熬煮后的猪皮不能扔哦,也是很有营养的。
猪皮红枣羹。 食材:猪皮250g,红枣50g,冰糖适量。 做法: 1.将猪皮去毛,洗净,在锅里加入适量水,加入猪皮,姜,料酒,香叶煮熟捞出,刮去油脂,洗干净。 2.将洗干净的猪皮切块,红枣洗净,一起放入锅中,加水适量,小火慢炖1小时,再加适量冰糖炖半小时即可。(可放冰箱,吃时加热) ...
1.准备食材,红枣用清水泡软,去核切成块。2.将猪皮加水煮开,约2-3分钟,可放两片姜去味,捞出过冷水。3.猪皮刮去表面多余肥肉与油脂。4.然后切成小碎粒。5.煮至黏稠。6.最后加入红枣和冰糖,再煮3……
猪皮红枣羹是一道由猪皮、枣、冰糖、姜等材料制作而成的汤羹。食谱材料 猪皮,枣,冰糖,姜。烹制方法 猪皮500克,去毛,洗净,加水适量,炖煮成粘稠的羹汤。再加红枣250克,煮熟。可加冰糖适量,分顿随量佐餐食用。营养分析 本羹可治疗血小板减少、血友病、鼻出血、牙龈出血、紫癜等症。对溶血性贫血、再生障碍性...
它的主料有猪皮(干猪皮涨发制成),韭黄,豆皮,鸡蛋,小酥肉等,口味注重姜醋味的突出,每次上桌后,碗口看不到一点热气,可是一勺下肚,瞬间就有被烫到不行的感觉,原来,这道羹汤上有厚厚的一层油,热量全被锁在碗里,所以才会这么烫! 小编制作这道羹汤时,保留了这道菜的调味风格,增加了一些蔬菜原料,同时减去它的...
猪皮大枣羹:益气滋阴,养血止血,嫩肤 材料 猪皮500克,大枣250克,冰糖250克。 做法 将猪皮放入锅内,加适量清水,用武火煮沸10分钟,捞出后洗净去猪毛。再将猪皮放入沙锅中文火炖煮至八成熟,加入洗净的大枣。 纯煮1~2小时,待猪皮烂熟后加入冰糖即成。 服法...
现在得这个病的人不在少数,今天我就给大家介绍一个食疗方法,猪皮红枣羹,对免疫性血小板减少症的出血情况有很好的缓解作用。 这个食疗方的组成很简单:新鲜猪皮、红枣(去核)、红皮花生、红糖。把新鲜猪皮洗净、去掉毛后切块,加水适量炖煮成黏稠的羹汤,然后加入洗净的红枣、红皮花生煮熟,最后加入红糖稍煮片刻就可以了,...