🌼 猪横脷煲红枣枸杞汤 这款汤特别适合脾胃不和、气血不足的朋友们。红枣和枸杞都是补气养血的佳品,和猪横脷一起煲汤,既能健脾开胃,又能补气养血。🍲 准备食材:猪横脷1条、红枣10颗、枸杞适量、生姜3片。🍲 做法:把所有食材洗净,猪横脷切片后用淡盐水浸泡20分钟去血水。然后把所有食材放入汤煲中,加适...
要把猪横脷和肉块放入冷水锅中,加入姜块/姜片以及2勺料酒,汆烫1分钟,煮沸后去掉血水和腥味杂质。这是鸡骨草,也是岭南地区特有的植物,鸡骨草有去黄疸、退热的作用,味甘性寒,多晒干后捆成一扎出售,煲汤时只需要成捆洗净即可。把汆烫过的猪横脷、瘦肉加1捆鸡骨草放入汤锅里,为了平衡鸡骨草的甘苦味,...
茵陈、夏枯草各抓一把,放入水中浸泡15分钟,然后洗净。 猪横脷(猪胰)去掉多余的脂肪(白色部分),可以提前一天泡在水里,如果没有时间泡,也可以抓一把淀粉搓洗,多次用水冲洗,再焯水。 准备一块姜,拍烂。🍲 炖煮步骤: 将所有材料放入锅中,如果是电炖锅,直接炖煮三小时;如果是煤气灶,先用大火烧开,然后转小火...
经常熬夜,吃太多燥热东西,赶紧煲个鸡骨草猪横脷汤喝喝,这味道好喝,喝完很舒服。#煲汤日记 59 2 28 13 举报发布时间:2024-12-09 17:20 全部评论 大家都在搜: xinxinxyin ... @[赞][赞][赞] 20小时前·四川 1 分享 回复 橙橙🍊妈在湖北 ... 这个汤去湿很好,我也爱喝[呲牙] 18小时前·湖北...
猪横脷,一头猪上只有一条,而且不用称量,大多都是按照一条5-6块钱的价格售卖。猪横脷,有补脾、益气的作用,搭配夏天煲凉茶的夏枯草,可以组合煲一锅祛湿、清热又散结的汤水,而且一点不腥膻也不油腻。现在虽然猪肉价格便宜,猪骨头也不贵,但我们还是更注重清淡不油腻的汤水。用猪横脷煲汤需要注意哪些细节呢...
春夏之交,我们很喜欢拿猪横脷来煲鸡骨草。今天将把材料搭配和完整教程分享给你#在家做美食 #为你煲汤 #猪横脷煲鸡骨草的做法 - 潮玩食堂于20240729发布在抖音,已经收获了26.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
猪横脷煲汤可是广东传统汤品中的经典,不仅美味可口,还极具营养价值。下面是我为您精心挑选的几款猪横脷煲汤的最佳配方,您可以根据自己的口味和需求进行选择哦! 1. 猪横脷莲子汤 所需食材:猪横脷、莲子、红枣、枸杞、姜、盐 烹饪步骤: 猪横脷洗净焯水,去除血水和杂质。 莲子、红枣、枸杞提前泡发,姜切片。 将...
猪横脷煲鸡骨草汤是一道以猪横脷、鸡骨草、蜜枣为主料,以盐为调味料制作的菜品。做法 1、猪横脷切掉中间的白脂,用水浸泡30分钟,中间换水2次,清洗干净后切成小件;2、鸡骨草斩开成小段,浸泡30分钟,捞洗几次,洗干净沙尘;蜜枣冲洗干净;3、把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放进汤煲里,加入5~6碗清水...
五指毛桃煲猪横脷,广东夏季三伏天的好汤!#广东靓汤 #健脾祛湿 #煲汤 #湿气重 #健脾养胃 - 右居上汤于20240727发布在抖音,已经收获了6.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!