炖猪排可以搭配的菜式可多了呢,让小厨娘来给你推荐几款超棒的组合吧!😋 冬瓜:冬瓜的清爽与排骨的鲜美完美融合,特别适合夏天,既解暑又美味。你可以将排骨炖至七八分熟时,再加入切好的冬瓜块,继续炖煮15分钟左右,直至冬瓜变得软糯。 绿豆:绿豆是夏天的解暑神器,与排骨搭配在一起,不仅味道独特,还能起到清热解...
猪排炖土豆是一道以猪排、土豆为主料，葱段、姜片等为辅料制作的菜品。菜肴简介 所需时间：半小时 制作难度：一般 食材明细 猪排骨1000克 土豆400克 葱段、姜片适量 盐、味精、八角适量 烹饪步骤 1.准备好原料，猪排骨洗净，土豆去皮洗净，炒锅放水烧开，放入猪排骨焯水。2.水再次烧开时，捞出猪排骨，葱切段，姜...
山药炖排骨作为冬季一道滋补药膳，排骨中富含血红素铁，而且还富含优质蛋白质，山药中富含可溶性膳食纤维，可以帮助矿物质的吸收，也可以帮助维持肠道健康，预防便秘。菜品制作 食材原料 制作方法 做法一 做法二 食材准备 山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。制作...
清炖排骨是以排骨为主要食材的家常菜，配以萝卜一起炖煮，味道鲜美，营养价值丰富。主要的食材有排骨、黄豆、小排、盐、姜片或者排骨、萝卜 、枸杞、姜片、葱、盐。慢炖锅更省事不过汤汁比较透明清澈；必须大火沸腾翻滚状态保持一段时间才能让汤汁有好看的乳白色。做法一 黄豆、小排、盐、姜片、枸杞16粒、姜片、葱...
猪排炖黄豆芽汤是一道简单的家常菜，主料是猪子排500克，鲜黄豆芽200克，料酒50克，葱、姜、盐、味精各适量。原料 猪子排500克，鲜黄豆芽200克，料酒50克，葱、姜、盐、味精各适量。制法 1、将猪子排洗净切段，放入沸水中焯水，用清水洗净，放入锅中；黄豆芽洗干净。2、锅中放清水，加入料酒、葱、姜，用...
猪排炖藕是一道由猪肋排骨、鲜莲藕等食材制成的美食。做法 将鲜莲藕刮去皮，洗净后先一切4条，再改切成滚刀块，放入沸水锅内焯一下，捞出控净水分备用。把猪肋排骨剁成小块，用清水中漂洗干净，放沸水中煮5分钟，捞出；大葱切成段；姜块去皮用刀拍散。砂锅置火上，放清水1000克、猪肋排骨、葱段、姜块和...
猪排炖豆芽汤是一道以猪子排、鲜黄豆芽等为主要食材制作的菜品。原料 猪子排500克，鲜黄豆芽200克，料酒50克，葱、姜、盐、味精各适量。制法 1、将猪子排洗净切段，放入沸水中焯水，用清水洗净，放入锅中；黄豆芽洗干净。2、锅中放清水，加入料酒、葱、姜，用大火烧沸后，改用小火炖1小时。3、锅中放黄...
1猪排剁好加萝卜焯水。 2洗净血沫沥干。 3胡萝卜去皮切滚刀块。 4油锅里面煸炒几秒钟盛出。 5爆香姜片。 6加入猪排。 7加入老抽炒匀。8加入啤酒，冰糖。 9烧开改小火炖到猪肉酥烂，加入盐，煸好的胡萝卜。 10改大火烧几分钟加入青蒜。 11加点味精调味盛出就可以。小贴士 焯猪肉加点萝卜，花椒可以去除...