“猪扒包”读音为zhū pá bāo,是一种流行于澳门的特色小吃,将煎炸过的猪排夹在面包中,口感香脆。品尝时,可享猪排鲜美与面包松软,极具特色。在“猪扒包”中,“扒”指煎、炸过的猪排,读音为pá。
中文名：猪扒包 外文名：Pork Chop Bun 类型：澳门食品 特点：肉质鲜美爽甜，味浓而不油腻 猪扒包的“猪扒”就是“猪排”，顾名思义，就是一个涂上牛油(即台湾的奶油)的面包(通常用猪仔包)里面夹著一块猪排。
“猪扒包”读音为zhū pá bāo,是一种流行于澳门的特色小吃,将煎炸过的猪排夹在面包中,口感香脆。品尝时,可享猪排鲜美与面包松软,极具特色。在“猪扒包”中,“扒”指煎、炸过的猪排,读音为pá。