猪大肠上面有斑点,可能是因为肥肠本身的生理结构,比如细小的血管和腺体在烹饪过程中受热发生变化;也可能是清洗时用了碱性物质,与肥肠中的成分反应导致的。这些斑点一般均匀分布,颜色自然,可以正常食用。但如果斑点颜色怪异,质地软烂或发黏,还伴有异味,那可能是变质了,这种就不能吃哦。
一般正常的猪大肠表面光滑细腻,没有任何的杂质,颜色微白浅黄色,煮熟以后颜色也特别的漂亮!这种有许多小点,不排除是发生过病变的位置,除了味道口感不好以外,还有可能会携带病菌,如果食用的话,可能会对身体健康不利,所以我建议还是选择把有小点的部分扔掉,吃那些正常的部位就可以了!
1. 煮熟后出现斑点的猪大肠可能不宜食用。正常情况下,猪大肠内壁应为粉红色肉色,没有异常斑点。2. 市场上销售的猪肉都经过检验,虽可能存在一些小病,但不含有大病。生病的组织煮熟后通常无害,但可能影响外观。3. 猪大肠营养价值很高,含有丰富的钠、锌、钙、磷、钾等元素,以及大量的蛋白质和适量...
对此,12月25日,极目新闻记者就读者有关问题咨询了青山区农产品质量安全检测检验中心负责人杨华。杨华表示,猪大肠表面有红点颗粒,一般是猪的消化系统引起的溃疡问题。“从读者提供的图片来看,属于猪大肠内壁溃疡后轻微的表浅损伤,在经过高温烹煮、卤制等工序后,市民食用是没有问题的。”他说。杨华进一步解释,“...
病情分析:猪大肠上有很多圆点和小眼是否能吃,需要具体情况分析。如果猪大肠上只出现圆点和小眼,无变质迹象,一般能吃,圆点可能是脂肪组织,小眼可能源于清洗过程,不影响食用。但如果猪大肠上出现圆点和小眼,且有气味或质地改变,则通常不能吃。发现变质现象,因含大量细菌或霉菌,即使彻底清洗和加热,也难完全消除,可能...
七八十块钱买的,用热水哗啦哗啦洗一上午了,够一家人洗澡的水了,要是有病的猪大肠,吃了会不会有事呢?在南环菜市场买回来的,也不知道其他人买了没 3年前 7 分享 回复 展开2条回复 汉堡🍔 ... 我前几天买的也是煮完才发现全是红点密密麻麻的 3年前 1 分享 回复 展开2条回复 奶宝 ... 痔疮 3年...
猪大肠上有斑点是出售的猪大肠都会有白色或者米色的斑点,其实这个是比较正常的现象,这个斑点是猪的脂肪粒。市场卖的猪是经过检验的,不会有大病,但不排除一些小病,一般的生病组织煮熟是无害的。可以用具体的清洗方法如下:1、先去掉大肠表面的肥油白色的淋巴组织,然后用水冲洗干净。2、把大肠翻...
如果是第一种情况,即没清洗干净导致的黑点,这些黑点实际上是残留在大肠上的黑色素积淀。这种情况在实际生活中较少见,但在清理时可能会发生。这些黑点是不影响食用的,只是可能会影响卖相。如果是第二种情况,即猪本身有病虫害,这些黑点可能是由于蛔虫感染导致的。用东西去刮黑点位置,如果颜色黑点无法...
费劲收拾的,煮完后出现这样的斑点,不敢吃。#猪大肠 有斑点能吃吗#是猪有病了吗#食品安全 #是猪有病了吗 - 皆是上上签于20230620发布在抖音,已经收获了46个喜欢,来抖音,记录美好生活!