方法一:盐+醋+面粉清洗法 翻转大肠:先把猪大肠翻转过来,用手撕掉内部的油脂和杂质。 盐醋清洗:用盐、醋和清水混合成清洗液,把大肠浸泡在清洗液中20分钟左右,这样可以去除大肠表面的黏液和异味。 面粉揉搓:捞出大肠后,撒上适量面粉,用手揉搓,面粉能有效吸附大肠表面的粘液和污物。 清水冲洗:揉搓后,用清水多次冲...
用盐、醋和清水混合成清洗液，将猪大肠浸泡在清洗液中20分钟左右，然后将猪大肠取出，用清水冲洗干净即可。这种方法可以去除猪大肠表面的黏液和异味，但是需要注意的是，不要使用过多的盐和醋，否则容易破坏猪大肠的细胞结构。方法2：用生姜进行清洗 用生姜片和清水混合成清洗液，将猪大肠浸泡在清洗液中20分钟左右，...
2、把一半的白醋和淀粉全部都撒到猪大肠上，然后用手抓均匀。外面均匀了以后，再将猪大肠从里到外翻过来，倒入剩下的白醋和淀粉，继续抓几分钟，最后再将猪大肠翻回来，用水冲洗干净。3、其实到这里的话，猪大肠就已经全部都被清洗干净了。不过因为有些人比较注重卫生，担心一遍洗不干净，这样的话我们可以再重复...
换几次水，把里面的血水和杂质都冲掉。如果买回来的猪大肠还是整条的，那么我们要先用剪刀或者刀子把...
猪大肠怎么洗才彻底干净?三步搞定!2025-01-16 09:52:43 璐璐说剧 河南 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 璐璐说剧 5142粉丝 每天可以快快乐乐的追剧 00:17 肥猪进笼子,这样钻进去的! 00:31 龟兔赛跑,是真的啊! 04:00 大暴雪已经来临,...
1、盐加面粉(淀粉也可以):将猪大肠用清水冲去粘液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物。 2、料酒。将在经第一步程序处理后的大肠,放入容器,倒入料酒,里外反复搓洗,然后清水漂洗一遍。 3、淘米水。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗,可以更好的去除异味。 方法二 在清...
以下是几种清洗猪大肠又干净又能去除异味的方法：淀粉、面粉揉搓法：将猪大肠放入盆中，加入大量淀粉或面粉，用手反复揉搓，使淀粉或面粉充分吸附猪大肠表面的黏液和脏东西，之后用清水冲洗干净。重复此步骤两到三次，能有效去除异味。食用油搓洗法：先在猪大肠表面涂抹适量食用油，用手轻轻揉搓3-5分钟...
1. **初步清洗**: - 将猪大肠翻转过来,露出内壁。 - 使用食盐、面粉或玉米粉等物质,涂抹在大肠内壁上,用手反复揉搓,帮助去除内壁的杂质和油脂。 2. **彻底冲洗**: -揉搓后,用清水冲洗干净,重复这个过程几次,直到内壁基本光滑,没有明显杂质。
三、猪大肠炒芹菜的做法 1、将肥肠洗干净后,凉水下锅,加入少许料酒料煮5分钟。 2、把肥肠捞出来,切好备用。 3、把芹菜、蒜白、红椒和姜清洗干净。 4、把芹菜、蒜白、红椒、泡椒和姜切好备用。 5、锅里烧热后,加入少许油,把辣椒、姜丝和泡椒先炒出辣味。 6、炒出辣味后,倒入肥肠翻炒1分钟。 7、加入...
清洗猪大肠也可以和处理猪肚方法来清洗，如果在农村，还可以用平时烧火攒的草木灰，这个没有成本，属于废物利用。草木灰是碱性的，具有一定的杀菌作用，买回家的大肠倒入一个大盆内，加入适量的草木灰，选细一些的灰最好，把草木灰倒入盆内，直接下手搓，洗大肠要一根根的洗，将全部死角都搓干净后，再加水冲洗...