养生清热润肺-猪仔薯(毛薯)黑豆糖水的做法步骤 步骤1 猪仔薯是长这样的!! 步骤2 黑豆提前一晚浸泡!猪仔薯去皮,切块!用清水泡20分钟!以上操作建议佩戴手套!因为猪仔薯像淮山一样有粘液的! 步骤3 大火煮软黑豆,约30分钟,下薯块,下糖!煮20分钟左右即可!如果不确定是否熟透了,可以用筷子轻轻按压一下,短开既是熟透了!如图! 步骤4 开动!在秋风微吹的季节...
这些猪仔薯个头大、形状圆润粗长,表皮完好无损,价格实惠。农户告诉记者,他从重阳节前就开始挖掘这些猪仔薯,并在五十墟摆摊出售。每逢墟日,他都会挖掘更多的猪仔薯,以满足更多顾客的需求。据了解,猪仔薯在广东其他地区被称为毛薯、刺薯或甜薯。在台山,许多乡镇都有种植猪仔薯的传统,这些种植活动主要在山坡地、...
猪仔薯,又称毛薯,是一种营养丰富的薯类作物。为了获得高产优质的猪仔薯,掌握其栽培技术及注意事项至关重要。 一、选地与整地 选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质壤土进行种植。在种植前,需要进行深翻整地,细化土壤,并施入充足的基肥,以提供猪仔薯生长所需的养分。 二、种...
猪仔薯在中医里可是个“清、补、凉”的好东西,被誉为“健脾止泻、益肺滋肾”的佳品。它不仅能健脾止泻,改善因脾虚导致的腹泻症状,还能益肺滋肾,增强人体的肺肾功能。特别是在夏季,消暑养生首选它哦!🌿解毒敛疮、滋养强身猪仔薯不仅能健脾止泻、益肺滋肾,还有解毒敛疮、滋养强身的神奇功效。它又叫毛薯、脚板薯...
养生清热润肺-猪仔薯(毛薯)黑豆糖水的做法步骤 步骤1 猪仔薯是长这样的!! 步骤2 黑豆提前一晚浸泡!猪仔薯去皮,切块!用清水泡20分钟!以上操作建议佩戴手套!因为猪仔薯像淮山一样有粘液的! 步骤3 大火煮软黑豆,约30分钟,下薯块,下糖!煮20分钟左右即可!如果不确定是否熟透了,可以用筷子轻轻按压一下,短开既是熟...
水步猪仔薯是一种个小而圆润的毛薯,薯肉非常粉嫩,口感鲜美。猪仔薯的种植对土壤条件要求特殊,需在沙泥土中生长,生长期间容易管理,少有病虫害,平时只需要施肥、除草。每年2月份下种,10月中旬起就可陆续收获上市,收获期还可延至第二年的3月份。 水步镇现种植猪仔薯1000多亩,是江门地区...
主料:红萝卜300克、猪仔薯(毛薯)300克、猪骨500克;配料:盐少许;做法:1、红萝卜、猪仔薯削皮后洗干净切块,猪骨斩件;2、锅内烧开水,放猪骨煮五分钟左右,用水冲洗干净;3、瓦煲内放适量清水烧开,把猪骨、红萝卜放入水中,水沸腾后慢火煲50分钟,再把猪仔薯放入继续煲15分钟左右,放入适量盐调味即可。...
明天是农历九月初九,中国一年一度的重阳节,多数地方有各种庆祝活动,如设百叟宴、登山、放风筝等。而在广东台山,重阳前后有一种叫猪仔薯的美食开始上市,深受当地人喜欢。 △刚收获的猪仔薯。 其实,台山人口中的猪仔薯就是毛薯,其貌不扬,外形个小且比较圆润,根须比较发达,像长了毛似的,薯皮一般为土褐色且表面呈...
猪仔薯学名为毛薯,其硒含量及富硒率明显高于其他农作物,能有效提高人体免疫力,降低癌症和心脑血管的发病率。 猪仔薯是水步镇的特色无公害农产品之一,现种植面积1000多亩,是江门地区种植面积最大的。由于猪仔薯的种植对土壤条件要求特殊,需在沙泥土中生长,因此,在水步镇,猪...
这种薯的外形短而肥,看起来就像是小猪仔,因此得名。别看它个头小,薯肉却非常粉嫩,口感绵软,蒸熟后入口即化,简直让人欲罢不能!这种薯的种植方式也很特别,需要沙泥种植。每年十月底开始收获,一直供应到春节前后。毛薯的口感和红薯有些不同,味道相对淡一些,但蒸煮后外部微苦,薯心却清甜。