“龙”字号的地盘大，历史也厚重。比如龙井山、翁家山、杨梅岭、满觉陇这些“石屋四山”，地理条件实打实比拼，东临西子湖，西接五云山，坡地茶园不光风景美，云雾滋养下来的茶叶鲜润干净，喝起来就是比平原区透着层次。龙字号的“核心品种”用的都是龙井群体种或龙井43号，这玩意懂的人都知道——外形扁平挺秀，翠绿见底，冲泡出来汤色
“明前茶，贵如金”，“天下名茶数龙井，龙井上品在狮峰”，产自狮峰山的龙井茶，堪称西湖龙井“极品中的极品”。采摘5万～6万颗芽头，才能炒制成一斤茶。上等的明前西湖龙井产量少，狮峰山龙井产量更少。正宗狮峰山龙井产量有限，这次和大家限量分享。▲去年的芽头。▲今年新茶还未上来，此图为去年的明前茶。
在市场上，正宗的浙江龙井茶品牌众多，其中一些老字号品牌如“狮峰”、“梅家坞”、“龙井村”等，凭借其优良的品质和悠久的历史，赢得了消费者的广泛认可。这些品牌不仅在本地市场享有盛誉，还远销海外，成为国际市场上的抢手货。1. 狮峰牌龙井 狮峰牌龙井茶是杭州茶厂有限公司的拳头产品，其茶叶品质优良，香气浓郁...
查看地理标志防伪码，像查房产证一样认真记住"狮（翁家山）、龙（龙井村）、云（梅家坞）、虎（满觉陇）"的江湖排名看懂冲泡时的"三浮三沉"，像品红酒一样讲究 年轻人的"茶圈逆袭"：用手机扫描溯源码，比查快递还上瘾在直播间抢"狮峰头采"，像抢演唱会门票一样疯狂把茶汤拍照发朋友圈，配文"今天又喝到老祖...
一、为什么不推荐狮峰山龙井 在西龙井茶保护区中，可以分为一级核心产区和二级核心产区，其中一级保护区面积为328.6公顷，也就是大家耳熟能详的狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞。这其中又以18棵龙井御茶树所在狮峰山最为尊贵，让无数爱茶人梦寐以求，但是如果是普通的茶客，小艾并不建议选择狮峰龙井。这一方面是...
狮峰龙井村，是一个很美丽的村子。抛开产龙井茶这一巨大的优势，单独作为旅游景点，它亦是很合格的。这个村子四面是山，形成一个天然的盆地，村落居于盆地当中，如同神龙盘踞四周，围住一口井，故而得名，龙井村。狮峰龙井村人口并不多，大多数农户家里都开了茶馆和餐饮店，供给来参观御茶园的游客们休憩与食用。这...
以狮峰为上品,以“明前茶”为上乘珍品! 但春茶还未上市,各种仿冒的伪茶充斥市场,寻常的市场花了重金也很难买到真货。 这不,才到3月头,我们就亲自溯源看茶啦! 这次我们来到翁家山狮峰龙井产区,特别找到第十八代传人、评茶师——翁炳...
狮峰山与龙井村的区别主要体现在以下几个方面：1. 地理位置 狮峰山：位于杭州市西湖区龙井村的西北部，是龙井茶的主要产地之一。其地理位置独特，为茶叶的生长提供了得天独厚的自然条件。龙井村：则位于杭州市西湖区，紧邻狮峰山，是一个以生产龙井茶而著称的村庄。2. 茶叶品种与品质 狮峰山：所产的...
满觉陇在九十年代开山造地时主要种植的是龙井43。沿着狮子山脉一路攀登至白鹤峰，我得知满觉陇地区炒茶技艺最为出名的是状元唐小军，而他三哥唐鹤君则是茶园面积最广的大地主。23日清晨，我抵达了满觉陇。双绝汇合作社的唐小军因通宵炒茶而稍作休息，未能相见。我转向后院，寻找地主唐鹤君，推开门便看到了他的...
乾隆仔细一闻，发现这清香正是自己从狮峰采下的龙井茶散发出来的。他忙取出茶叶，告诉太后这是自己亲手采下的狮峰山龙井茶。太后品尝后，赞叹不已，连称这茶为仙茶，能治百病。于是，乾隆下令将胡公庙前的茶树封为御茶树，每年采制的茶叶都送往京城，专供太后享用。因胡公庙前只有十八棵茶树，故此茶被命名为“十八...