以下是一些特色蔬菜品种的介绍: 一、国外引进的特色蔬菜 水果黄瓜:介于华北型黄瓜和华南型黄瓜的中间型品种,少刺瘤,棒型直且短,果肉厚,皮薄,籽少,味清香。它含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、无机盐和各种维生素,具有清热止渴、解毒、美容、减肥等功能。 美国苦苣:生菜的一个亚种,叶色深绿多缺刻,叶片脆嫩,味淡苦。可生食凉拌、蘸
1 银条植物学特性 银条又叫银根菜、银白条、地灵、一串紫等 ，唇形科草生，根系较浅，以水平生长的匍匐根为主。地上茎直立，株高50~80 cm。地上茎方形四棱，棱角有倒生刺毛，易脱落 。茎上部红褐色，下部绿色，分枝较多，以花芽封顶。地下有匍匐茎，匍匐茎顶端发育成 膨大的产品器官根状茎-银条。根状茎具...
04 “崇韭1号”韭菜 “崇韭1号”韭菜生长势强，株型近直立，叶片长宽条形、绿色，叶尾钝，叶片横切面近平，假茎横切面呈近圆形，风味浓厚；抗寒性强，冬季不休眠。试验种植中均表现出一致性好、抗病性强、产量高、品质佳等优点。2023年，区蔬菜站对这4个特色蔬菜品种开展认定申报工作，经过7月的中期现场考察指...
一、主要蔬菜品种及其特点 1. 青菜:种植周期短、产量高,常见品种包括油麦菜、芥蓝菜等,是当地农民增收的重要作物。 2. 白菜:以“皇后白菜”为代表,肉质厚实、口感脆嫩,是双柏县的地方名优产品。 3. 辣椒:红椒与青椒为主要品种,市场需求旺盛,种植管理简便,经济效益显著。 4. 豆角:...
豇豆是贵阳夏季的主要豆类蔬菜,豆荚细长,豆粒饱满。其蛋白质与维生素C含量丰富,热量较低,适合炒制或凉拌,是健康饮食的理想选择。 贵阳本地蔬菜品种多样,以上列举的仅是部分代表性品种。这些蔬菜不仅满足了当地居民的日常需求,也为贵阳美食文化增添了独特的风味。 老板们要是想了解更多关于蔬菜网的产品...
红皮土豆是新疆特有的一种土豆品种。它的外皮呈红色,内部则是淡黄色。红皮土豆富含维生素B和膳食纤维,有助于提高免疫力和促进消化。红皮土豆可以烹饪成各种美食,如炖汤、炒菜等,口感细腻,味道鲜美。 以上介绍的几种特色蔬菜品种都具有独特的特点和独特的风味,不仅口感鲜美,而且营养丰富。这些特色蔬菜品种的出现,丰富了...
下面将介绍几种具有特色的蔬菜品种。 1. 紫甘蓝 紫甘蓝是一种颜色鲜艳、营养丰富的蔬菜。其深紫色的叶子富含花青素,具有抗氧化的作用,有助于预防心脑血管疾病和癌症。紫甘蓝味道清香,口感脆嫩,可生食或烹饪,是炒菜、凉拌和炖汤的好选择。 2. 黄秧白菜 黄秧白菜是一种独特的蔬菜品种,其外形与普通白菜相似,但...
5. 泰国尖叶空心菜 该品种由泰国引进，具有耐寒、耐热、耐湿的特性，长势迅速且纤维少。其菜形美观，四季均可播种，深受消费者喜爱。6. 大叶荆芥 大叶荆芥是唇形科的一年生植物，生长迅速且分枝力强。其叶片清新细嫩并带有特殊的异香味，是夏季绿叶香辛蔬菜中的佳品。7. 白皮菜瓜 白皮菜瓜早熟且生育期短，仅需60...
芜菁不仅是一种美味可口的蔬菜，还蕴含着丰富的药用及饲用价值。它常被用作特色食材，为人们的餐桌增添独特风味。同时，芜菁在饲养绵羊方面也展现出其价值，作为饲料的成本相对较低。此外，芜菁药材中富含多种对人体有益的活性成分，如皂苷、黄酮类化合物、糖类物质以及生物碱、挥发油、酚类和氨基酸等，这些成分使得...