有些地方又名'红蘑虎'、云香菜、云天菜等。 3.球茎茴香,别名意大利茴香、甜茴香,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种,原产意大利南部,现主要分布在地中海沿岸地区。1964年球茎茴香引进北京,却一直未受到人们的重视,近些年我国一些大中型城市和沿海城市为满足涉外饭店及大型超市日益增长的市场需求,都纷纷开始进行引种、...
有些地方又名"红蘑虎"、云香菜、云天菜等。 3.球茎茴香,别名意大利茴香、甜茴香,为伞形花科茴香属茴香种的一个变种,原产意大利南部,现主要分布在地中海沿岸地区。1964年球茎茴香引进北京,却一直未受到人们的重视,近些年我国一些大中型城市和沿海城市为满足涉外饭店及大型超市日益增长的市场需求,都纷纷开始进行引种、...
这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。①普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。②结球叶莱类:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。③辛番叶菜类:葱、韭菜、芜荽和茴香等。④鳞茎菜类:洋葱、大蒜和百合等。 (4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官,如花椰菜、...
一、乌塞尔尼亚:来自巴西亚马逊雨林的稀有蔬菜 乌塞尔尼亚是一种来自巴西亚马逊雨林地区的稀有蔬菜,具有独特的口感和营养价值。它的叶子呈深绿色,质地柔软,口感清脆,营养丰富,含有丰富的维生素C和膳食纤维,对于提升免疫力、促进肠道健康有很好的作用。 二、花椰菜罗曼斯科:意大利特产的高端珍稀特种蔬菜 花椰菜罗曼斯科是意大利...
稀特蔬菜也可以带来经济效益,促进农民增收和农业结构的升级。 1. 品种多样:我国拥有丰富多样的稀特蔬菜品种,包括芥菜、苋菜、莴苣、茼蒿等。这些蔬菜品种在食物口感、味道和风味上都有独特之处,能够满足不同人群的需求。 2. 生长周期短:稀特蔬菜种植周期通常只需几周到几个月不等,远远低于一些常规蔬菜的种植周期...
其实,这是一种稀特蔬菜——朝鲜蓟(也称洋蓟、菜蓟)! 稀特蔬菜,又简称特菜,是对非本地、本季节种植、珍稀特蔬菜的统称,跟种植面积大,消费量大的“大路菜”相对,具有一定的时间性和区域性,包括从国内异地和从国外引进的名、特、优、新蔬菜品...
稀特蔬菜高产优质栽培技术 2023年08月18日 一、稀特蔬菜的特点 稀特蔬菜是一类高级蔬菜,又称为甘蓝芥菜,属于十字花科植物。其主要特点是生长周期短、产量高、品质好、风味佳、富含营养等。因此,越来越多的种植户开始种植稀特蔬菜,但对于高产优质的栽培技术,还需要继续探究和实践。 二、品种的选...
稀特蔬菜的特点 稀特蔬菜以其珍稀、特殊的品种和营养价值而著称,有以下特点: 1. 品种多样化。 稀特蔬菜的品种种类繁多,包括芦笋、竹笋、蘑菇、黑木耳、云南白草豆、咸菜、芝麻菜、山药、青柿子等,每种蔬菜都有其独特的特点和营养价值。 2. 营养价值高。稀特蔬菜中往往含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等营养成分...
芝麻菜：一种营养丰富的稀特蔬菜 芝麻菜（Eruca sativ Mill.），也被称为紫花南芥，拥有多个别名如芸芥、德国芥菜等，同时在不同语言中也有着丰富的命名，如英语中的rocket、arugula，法语中的roquette，以及意大利语中的rucola、rughetta等。这种蔬菜属于十字花科芝麻菜属，是一种一年生植物。在我国，这种稀有的特色...
然而,我国稀特蔬菜生产面临一些挑战:一方面,由于生产技术水平较低,产品质量参差不齐;另一方面,由于狭小的产地和有限的市场规模,生产者缺乏渠道和品牌优势。 对此,下面提出以下发展对策: 一、提升生产技术水平 稀特蔬菜的种植技术需要配方施肥、科学防治病虫害、适宜灌溉等,这些技术需要持续丰富和创新。政府可以加大对技术...