去下厨房 App 查看更多美食做法 牛骨 最近流行 最受欢迎 酱烧牛骨 评分7.882 人做过 香浓牛骨汤 评分8.2217 人做过 土豆炖牛骨 1 人做过 清炖牛骨汤(原汁原味,香气四溢,冬天的早晨喝一碗,好满足😄) 评分8.643 人做过 红烧酱牛骨 评分9.214 人做过 滋补牛骨髓汤 评分7.626 人做过 家庭版酱
1. 牛骨洗净，冷水下锅，加入姜片、葱段、料酒，水开后煮 3 分钟左右，捞出用清水冲洗干净，沥干水分备用。2. 锅中加入适量清水，放入牛骨、姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮 2 小时左右，至牛骨软烂。3. 加入盐调味，继续炖煮 10 分钟左右。4. 出锅前撒上香菜即可。八、牛骨煲 食材准备：牛...
红酒炖牛骨的做法牛骨在冷水中浸泡干净血丝,沥干后放盐、老姜、大蒜腌制三个小时冷水烧开放牛骨煮沸后捞出,原汤撇去浮末后冷却备用起油锅,放辣椒、花椒、桂皮爆香,倒入牛骨煸炒入味把牛骨放入砂锅,倒入原汤没过牛骨大火烧开加红酒、冰糖、老抽小火炖...
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制作牛骨汤面时，先将面条煮熟捞出备用。然后，将牛排骨汤烧开，加入切好的白菜梗、木耳、胡萝卜和西红柿等蔬菜。待蔬菜煮熟后关火，将汤和蔬菜倒入面条碗中，撒上葱花即可。这道牛骨汤面不仅做法简单快捷，而且味道鲜美。牛骨汤的浓郁与蔬菜的清新相互融合，让人回味无穷。在寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的牛骨汤面，...
爆酱牛骨的做法 牛骨用水浸泡，泡出血水牛骨洗净，水烧开，放入葱结，姜片，适量料酒泡出浮沫起油锅，所有的干料炒香，加入酱料，冰糖，继续翻炒，香味出来放入牛骨，上色加入生抽，老抽，黄酒和水，黄酒和水2:1，加入白酒，与大骨齐平煮开后关小火，炖一个半小时大火收汁，即可享用啦 韩国排骨汤 用料 ...
一、红烧牛骨牛骨被精心地剁成适口的大小，在沸水中轻舞，洗去血色的纱裙。接着，它与姜片、葱段、料酒一同漫步在热锅中，再加入适量的清水，为这场盛宴添上一把小火。在柔和的炖煮声中，时间仿佛也放慢了脚步，2小时的等待，只为那一刹的浓郁。待骨肉酥烂，汤汁浓厚时，我们再加入盐、生抽、老抽和冰糖，宛如...
做法1：牛骨汤 准备食材如下：牛杂骨1千克，姜1块，黄芪3克，枸杞3克，盐1茶匙，鸡精1茶匙 具体做法如下：姜切片，牛骨焯水去血沫，锅中冷水，放入牛骨和姜片，加入准备好的药材，大火煮沸，转小火炖3小时，加入调料盛出，即可食用。做法2：椒盐牛骨 准备食材如下：牛骨1千克，青红椒各1个，生姜1块，大蒜1头...
基础牛骨高汤 2 人做过 万能高汤~牛骨高汤 7 人做过 Bone broth 牛骨高湯 牛骨高汤 牛骨头高汤 牛骨高汤 bone broth fast 生酮/低碳/间断 牛骨上色高汤制作过程 牛骨高汤 1 人做过 百搭好喝的快手牛骨高汤(懒人必备) 牛骨高汤 1 人做过 不需要烤箱的牛骨高汤 牛骨高汤 宝宝辅食-牛骨高汤 ...