400克面粉放在盆中,加入刚烧一热水250克拌均匀,拌好后是絮状的,稍稍放凉后手揉成团,或者用厨师机揉成光滑的面团。开水面团也叫烫面面团,淀粉被开水烫的过程有一部分糊化了,这样做出来的饼子口感更软,更好吃。250克热水在面团变凉的时候会有一部分流失,如果用冷水,需要减少10克水。 如果手揉面团,边揉边饧,最...
炒牛肉 材料:牛里脊肉400克,花生酱1汤匙,生提取10克,盐3克,白胡椒粉适量,淀粉约20克,清水适量,食用油适量,苏打0.5克。 步骤: 牛肉切成筷子粗棒,这牛肉让我冻在水里,泡了血水,颜色显得比较浅,不必故意浸水。 在切好的牛肉的放大盆中加入花生酱1汤匙、生提取10克、盐3克、白胡椒粉适量、小苏打0.5克,充分...
1、将酵母融于30克左右的水中，加入50克面粉揉匀成面团，盖保鲜膜至温暖处发酵1小时；2、将剩余的面粉和适量水揉匀至硬的死面团，盖保鲜膜饧30分钟；3、将发酵面团和死面团一起揉，和成较硬的面团，放于面板上反复揉匀，至面团光滑有韧性；4、揉好的面团分割成4到6份；5、将每份分别揉圆，用...
牛羊肉泡馍的饼子做法如下：准备酵母面团：先把酵母放到大约30克的水里化开，然后加入50克面粉揉成面团，盖上保鲜膜，让它在一个温暖的地方发酵1小时。准备死面团：把剩下的面粉加上适量的水揉成比较硬的面团，同样盖上保鲜膜，让它饧30分钟。合并面团：把发酵好的酵母面团和死面团放在一起揉，揉成...
来试试地锅炖牛尾贴饼子吧!🔥 先将牛尾炖至软烂入味,然后贴上自制的饼子,一起炖煮。等到饼子吸收了汤汁的鲜美,变得软糯可口,就可以开吃啦!😋 牛尾的鲜嫩多汁,搭配上香喷喷的饼子,真是美味至极!而且自己做的饼子可以根据口味调整,想怎么吃就怎么吃!👩🍳 快来试试这道美味的地锅炖牛尾贴饼子吧,...
蛋饼看自己表演变脸节目,自己都忍不住笑,哈哈!牛的饼子!公子羽1987 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多 6.3万 445 02:55 App 牛马了,刀区中秋晚会,蛋饼献唱《朝你大胯摸一把》,直播间还有MV!直接杀疯了 4.4万 19 05:33 App 饼子彩排两天的节目 5.3万 47 00:21 App 蛋饼蛇年永远缠着...
步骤：1、500克的自发面粉加入250克左右的水和成面团，在暖气旁醒发30分钟。2、醒发好的面团，分成两块面团。3、不用揉面，将一个面团擀成面片。不用放油。4、叠起来，不是卷起来。5、叠好后，对折。6、擀成饼坯。7、电饼铛预热后放入饼坯。（不用放油）8、两面烙，大概需要7分钟。9、烙...
亲，牛百叶配料：辣椒油 芝麻酱工具：细竹签1.生的牛百叶自己回家制作麻烦，要逐张的洗，建议买做熟的百叶。百叶逐张用刀片下来，备用。2.将逐张片好的叶子，改刀小片以利于穿竹签上。3.细竹签洗净之后，将切好的百叶逐个穿上竹签。4.将竹签全部穿好备用。芝麻酱蘸料制作1.取一份芝麻酱，加入凉...
这个叫牛干巴小饼子!好好吃! û收藏 转发 3 ñ3 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...知名美妆博主 查看更多 a 1318关注 5.4万粉丝 15640微博 微关系 她的关注(1304) 中国小动物保护志愿者 中国小动物保护协会 新浪公益 素玄矣 她的...