百度文库 其他 牛蹄筋是牛的哪个部位牛蹄筋是牛的哪个部位? 牛蹄筋是牛蹄的上面,就是附在牛蹄骨上的韧带,是一种上好的烹饪原料,用它烹制的菜肴别有风味。©2022 Baidu |由 百度智能云 提供计算服务 | 使用百度前必读 | 文库协议 | 网站地图 | 百度营销 ...
牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带。 牛蹄上的韧带,位于关节腔周围的称囊外韧带。韧带的主要成分为胶原纤维和弹力纤维,胶原纤维使韧带具有一定的强度和刚度,弹力纤维则赋予韧带在负荷作用下延伸的能力。 牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状筋腱,就像拳头一样,而不是长条的筋腱,长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左...
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牛蹄筋是哪个部位 牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带，是一种上好的烹饪原料，用它烹制的菜肴别有风味。牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。但是必须把牛皮去掉。牛蹄筋适合哪些人吃 牛蹄筋一般人群均可...
方正YHsli 是牛身上长的就不错了 2022-04-211回复 贪嘴八八 真不容易啊我买牛蹄筋补筋骨 总是买不到正确的 不过是肉应该都补 2024-06-26回复 脱口秀忠实观众 牛蹄筋不都这样么, 2024-04-07回复 甜甜红枣l 高压锅压过头就会化 2022-06-10回复 涵明缘h 2023-12-31回复 没有更多评论了哦～ ...
牛肉肉筋就是牛的韧带，在肋条或外脊边的部位比较丰富。牛筋里含有特别丰富的胶原蛋白。牛筋能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
00:00 / 00:00 倍速 当前设备不支持播放 你可以 刷新 试试 70017001.199-3a21d97ed01c114a76ae3e71a6779305 牛蹄筋一撕就烂,还能碾碎正常吗?真正的牛蹄筋又是哪个部位? 2022-03-12 12:18 发布于山东|29 观看 0 评论 收藏 分享 手机看天视
**牛蹄筋是牛脚部的腱子**^[1][2]^ 2楼2023-12-15 23:27 回复 一颗樱桃 牛蹄筋在锅里炖熟后,经过软化,就变得非常的有韧性和嚼劲,是很受欢迎的食材^[3]^ 3楼2023-12-15 23:27 回复 一颗樱桃 常吃牛蹄筋对人的身体健康有诸多好处,比如可以增强体质、强筋健骨、补虚养血等 4楼2023-12-15...