牛蝎子骨头汤的做法牛蝎子骨头汤的做法? 1.牛蝎子切块凉水淘洗 去除多余血水 2.锅里加凉水加几个姜片去腥,把牛蝎子放凉水里开大火 煮开,有浮沫后,中火再煮两三分钟 3.关火,牛蝎子捞出来,凉水冲净浮沫。4.电压力锅内胆,放入牛蝎子,姜片,八角,还有玉米段,加水没过食材就行(这样汤鲜美,够喝,爱喝汤的多...
#创作灵感 牛脖骨,又叫牛蝎子,是牛活动最多的一个部位,吃起来也很可口美味。 脖骨是一块非常有用的肉,它不仅口感好,而且营养丰富。牛脖骨的肉质鲜嫩,没有太多的肥肉,非常适合做红烧肉或者炖汤。同时,牛脖骨的骨骼也非常有营养,可以用来做汤或者煲骨头汤,非常滋补。所以,如果你想要吃到美味又营养的肉,牛脖...
牛蝎子骨头汤的做法(骨头汤的做法) 导读制作骨头汤的方法有很多种,这里提供一种常见的做法:根据不同的骨头和食谱,具体的做法可能会有所变化,但基本的步骤是相似的。 制作骨头汤的方法有很多种,这里提供一种常见的做法: 根据不同的骨头和食谱,具体的做法可能会有所变化,但基本的步骤是相似的。
步骤: 将牛骨头和牛蝎子洗净,放入锅中加水煮沸,捞出后用清水冲洗干净备用。 将姜片和葱段放入锅中煸炒出香味,加入适量的料酒煮沸。 将煮沸后的牛骨头和牛蝎子放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢慢炖煮2-3小时。 最后加入适量的盐调味即可。